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2022-01-26 14:02:07

獅子頭 20220126Wed

獅子頭也是我們家常吃的菜。但是不知從幾年前開始,老媽多是找了幾家輪流買回來加工再上桌。我也一直不以為意! 今天聽廣播主持人說他母親今年做的獅子頭縮水變小了,還問她是不是偷懶。結果主持人的母親回答真讓我...

2022-01-25 19:38:57

膽小也是好的

上週有一次下大雨我搭朋友的便車回家,不知為何我們就聊到我以前和朋友一起參加駕訓班,一位出國讀書了,一位成了超級業務員,我考了幾次就乾脆放棄了。 我想我是膽小了點,我可以切水果,削蘋果皮,但是騎車、開車...

2022-01-25 17:14:14

123456不氣不氣 20220125Tue

今天帶老爸使用公共洗手間,他出來之後又說要便便,我沒去男廁,就讓他自己再進去。 不久就聽到有人敲了幾次門,我以為是他用廁所太久,所以去男廁看看,原來是爸還在等。因為只有一間關門的廁所,不久一位還算年輕...

2022-01-25 14:57:58

聽醫生的話 20220125Tue

新聞說到一位藝人的年幼的孩子有弱視( 兩眼視差過大),另一位的孩子是一隻耳朵失聰,這都是孩子還小的時候就要固定健康檢查才能提早發現,提早治療的狀況。 最棒的是他們都是心態很棒的父母,也就是發現有病就去看...

2022-01-24 23:52:34

瓜蔞( 栝樓)

這植物有美麗的白花和鮮豔的果實外皮,但是漿果汁是濃稠如黑墨,嚐起來很苦,常常會嚇到人。 其實這種植物( 大果綠皮種)多為藥用,但是果實裡的瓜子洗乾淨也可當西瓜子處理,成分比較像南瓜子般有營養。乾燥的果實...

2022-01-24 22:59:06

樹葡萄、 神秘果、 梨果仙人掌( 仙桃)

你嚐過分別來自巴西、西非、東非的樹葡萄、 神秘果、 仙桃嗎。 因為前一陣子認識一位長輩在南部的家就種了樹葡萄,所以今天看到一則影片介紹這些我沒吃過的水果就仔細地查了一下資料。 原來樹葡萄吃起來有釋迦、山...

2022-01-24 20:10:03

最牛的事 20220124 Mon

今天聽廣播,一位主持人說她做過最牛的事是中了樂透但忘了去領獎。 我也想起我有幾次統一發票對中200 元,要到銀行去領獎才發現過期了的糗事。因為我沒中過超過200 元的獎,也沒多花錢,雖然很糗,但是就算了吧! ...

2022-01-24 18:51:20

巧遇 20220124 Mon

趁著今天下午沒下雨,我趕快帶老爸陪我去買菜。因為長者據點正在放寒假,陪我買菜就成了老爸每天出門要辦的唯一大事。 我們正要搭巴士回家時,剛好就碰到一大早出門上音樂課的老媽。我總是期盼能和他們多照幾張像,...

2022-01-24 12:28:20

素水餃和腳踏車 20220124 Mon

因為有位吃素的好朋友,我還記得上回我們一些朋友聚會一起包水餃時也做了素水餃來吃。也因為好玩,朋友還自己擀餃子皮。 我們上次的餡料有豆干等材料,剛剛聽美食廣播才知道原來豆腐也可以當餡料,只是要擠乾水分並...

2022-01-23 13:29:53

猜拳決定20220123Sun

昨晚我和老爸去國父紀念館看音樂劇“ 因愛啟程”。 但是昨天是補班日,晚上又下著大雨,我遲遲無法決定是要搭公車還是公車轉捷運,情急之下我和老爸猜拳決定,老爸贏了就是全程搭公車。其實這也是我請耶穌...

2022-01-23 11:08:07

水深= 火熱?20220123 Sun

今天聽到一則分享“ 進入水深處的關鍵”。(註1) 在這疫情、 或是( 末世)世代,常常我也深覺我正處在水深火熱之中,但是聽了這位牧師的分享,我又對明天有了盼望。 早上和老媽又起了衝突,原本她是好...

2022-01-22 19:11:58

塞車 20220122Sat

今天是補班日,下班時又下大雨,我還約了朋友看音樂劇,我是有提早出門,但是路上還真是塞啊。 朋友的票在我身上,但他已經先到了,真是抱歉! 求主幫助大家都平安抵達目的地。 Ps.果真我們都平安且準時的抵達劇院...

2022-01-22 13:41:42

白草莓、白櫻桃

不一樣、不常見的總是讓人希奇,像是白蘆筍、韭黃我就有機會吃過。 昨天經過市場有看到白草莓,今天看到白櫻桃就買回來了。櫻桃味吃起來應該沒什麼不同,但是好像比較軟比較甜! 上帝對我們每一個人都是獨一無二的...

2022-01-21 20:39:46

涼拌蕪菁 20220121 Fri

整個冬天吃多了各式白蘿蔔變化的菜色,老媽昨天抱了個大頭菜(即蕪菁) 回來。 我家涼拌蘿蔔習慣切1/4 圓的厚片,大頭菜卻切成像薯條( 手指)粗細,抓醃一點鹽巴,配上胡蘿蔔絲,檸檬汁,麻油,辣椒醬和適量的糖來...

2022-01-21 13:05:41

雞蛋與黃豆芽牡蠣豆腐湯20220121Fri

前幾天看到網上說牡蠣有人體不可欠缺的微量元素,還有香菜的好處,昨天買菜就順便買了。 所以昨晚燒了個黃豆芽牡蠣豆腐湯,今早老媽有默契的把大把香菜末撒在胡蘿蔔蛋花湯上( 註1),甚是好看。 中午她蒸了幾條臘...

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