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台灣新生報 更新日期:"2010/10/14 10:57" 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】

許多人有迷思，認為曾經減重、復胖好幾次的人，因為溜溜球效應，比較不容易減重成功。這種想法大錯特錯，美國西雅圖佛瑞德‧哈欽森癌症研究中心最近發現，即使節食減重、復胖達三次以上，只要飲食、運動相互搭配，減重成效和減重次數較少的人相比，可說是不相上下。

有些人常減重、復胖，飲食份量也常有變動，節食模式很像「溜溜球」，這些人往往害怕「溜溜球效應」會傷害新陳代謝運作，使減重越來越困難，因而害怕減重，甚至乾脆放棄。這次研究成果正可以鼓勵反覆節食減重、復胖的人不要放棄，只要努力，一定能甩掉多餘體重。

根據「美國今日報」報導，佛瑞德‧哈欽森癌症研究中心招募四三八位過胖或停經後肥胖女性參與研究。四三八人共分為兩組，一組是「非溜溜球節食者」，另一組則是「溜溜球節食者」，曾節食減重、復胖達三次以上，每次復胖，體重都會增加超過四‧五公斤（約十磅）。

這些女性成員又被分成四組，第一組減重者必須減少飲食熱量，第二組減重者一周要做二二五分鐘的有氧運動，第三組既要控制飲食熱量，一周也要做二二五分鐘的有氧運動，最後一組不用節食，也不需要特別運動。十二個月後，研究人員評估成效，光節食的人體重減輕六‧八公斤到七‧七公斤。只有運動的人平均減去二‧三公斤，運動加節食那組減重成效最好，減去八‧六公斤到九‧ 五公斤，而最後一組體重都沒有改變。

減重計畫開始六個月期間，無論是「溜溜球節食者」、「非溜溜球節食者」都減去最多的體重，且減重成果都一樣。研究人員凱特琳‧梅森（Caitlin Mason）表示，這表示肥胖的人千萬不要放棄減重，減重要穩定、慢慢地減，一周大約減半公斤到一公斤，減重成效才會長久。這項研究發表於在美國聖地牙哥舉行的肥胖醫學會年會。

研究資深作者安妮‧麥克提爾南（Anne Mc Tiernan）表示，目前還不太確定研究結果是否適用於男性，研究結果證實，只要控制飲食、運動雙管齊下，就能減去最多體重。