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母親節快樂!健康媽媽Just do it

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自由 更新日期:"2010/05/09 04:11"

文/陳紋慧

還在煩惱母親節該如何向母親表達心意嗎?想要維持媽咪的健康,除了注重飲食和生活習慣,適度的營養保健,有助媽咪健康和常保丰采。

◎以下是不同年齡層媽咪們常見的困擾,以及保健秘笈,提供參考。

●20至45歲生育年齡的媽咪,為活絡氣血、生育健康寶寶,應多攝取富含鐵、鈣、葉酸的食物。

飲食建議:每日350至 500cc牛奶,深綠色蔬菜每日1.5至2碗,以全麥製品取代1/2精緻穀類,瘦肉、豬(鴨)血等補充鐵質,且應戒除菸、酒、咖啡因飲料。

●45 至55歲媽咪,為改善更年期不適症狀,宜補充女性荷爾蒙,可攝取富含鈣質與植物雌激素食物。

飲食建議:以黃豆、豆漿等豆製品(含豐富的大豆異黃酮即植物雌激素)取代部分肉類,脫(低)脂奶每日350至500cc,並避免酒精、咖啡因及辛辣食物。

●65歲以上老年期媽咪,為防細紋保青春,延緩老化,可多攝取富含維生素C、抗氧化的食物。

飲食建議:多攝取富含維生素C的水果,如:芭樂、番茄、柑橘類、奇異果等,深綠色蔬菜每日1.5至2碗。避免濃茶、咖啡因飲料。

◎媽咪如果有骨質疏鬆、泌尿道感染、容易暈眩等問題,可參考以下建議,並向醫師諮詢後,採行適合自己的方法,進行平日保健。

●臉色蒼白、突然站起來會暈眩:宜攝取含鐵量較高的食物,首選:豬血、鴨血、瘦肉、肝臟類;其次是深綠色蔬菜。

建議的保健食品:強化鐵、葉酸的綜合維他命。




●常復發泌尿道感染:多喝水1500cc至2000cc,不憋尿。

建議的保健食品:濃縮蔓越莓保健品。

●罹患骨質疏鬆症:攝取足夠鈣質、維他命D,同時限制含咖啡因飲品,少鹽、保持負重運動,並享受陽光,每日曬太陽至少10到15分鐘,以促進體內維他命D生成。含豐富鈣質的食物:首選,乳製品(牛乳、羊乳、優酪乳、優格)、魚乾、豆製品;其次:深綠色蔬菜。

建議的保健食品:含鈣質、維他命D保健食品。

●身體老化跡象日趨明顯:應攝取足夠蛋白質與維生素B群,脫脂奶、豆漿、全穀類是首選食物。同時,每天須攝取足夠蔬果(1.5碗以上蔬菜+2個拳頭大水果),以補充抗氧化劑及植物性化學物質。

(作者為彰化基督教醫院鹿基分院營養師)

台長: 樂玉兔子
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