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2007-10-04 18:15:34| 人氣150| 回應14 | 上一篇 | 下一篇

成就感><"

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(美味六道菜)


禮拜二
是我們觀一甲第二次炒菜
(第一次因為相機在教室沒拍 所以沒網誌><”)
ㄏ~ㄏ~超興奮ㄉ!!!


第一次炒ㄉ菜
還被老師說”讚”勒!
超有成就感ㄉ噎>0<


今天升完旗之後就到餐飲教室囉
冷氣還開ㄉ很強
炒菜本來是會流汗ㄉ
結果還有點冷
ㄏ~ㄏ~無言..........


剛開始還是像第一次一樣
聽老師說如何處理菜菜.肉肉.....
站ㄌ一節課
超痠ㄉ><”


聽完之後
就到各小組做菜ㄑ囉~~~


大家就先把蝦米還有木耳泡水
(乾貨要泡水~~吧!ㄒ~ㄒ~學假ㄉ><”)


And then 我就先把青江菜切一切
把它ㄉ根做成花朵 (如最下圖)
ㄏㄏ~有FU喔!!!


還有把竹筍切成丁狀
把蘆筍削皮
把蝦仁去腸子
把板條切一切泡水讓它分開 不讓它黏成一團ㄉ
把大塊肉切成片狀 加粉一起攪和 加米酒 讓它入味
剝豆芽菜
切辣椒
切木耳 (超難切)
切豆腐
調和醬油膏 太白粉

(大家一起合力完成滴~~~)


後來我又把小黃瓜 胡蘿蔔 青江菜根
用小刀雕成花朵 花瓣 片狀
讓整盤菜更有味道
造成視覺上ㄉ饗宴啊
哈~哈~
叫我大師!!!
那些裝飾都是我雕ㄉ啦><”
(謙虛>///<)


又把那些裝飾品燙熟
把皮蛋雞蛋燙熟
把青江菜燙熟........



最後就剩下把它們炒熟囉



(蘆筍炒蝦仁)



一開始做”蘆筍炒蝦仁”吧!!!
還不賴~


在炒”竹筍炒三丁”
有點沒熟喔!!! (不是我炒ㄉ><”)


再來是”茄汁肉片” (我做ㄉ)
唉~~~太白粉加ㄉ有點多
變ㄉ蠻濃稠ㄉ
哈~~不過那道菜則最受歡迎呦>0<


再來是”開陽炒板條” (也是我炒ㄉ)
唉~上次就做ㄌ一次ㄉ
還做˙啊!
有點不想吃@ 0 @

And ”鴨蛋炒青江菜” (阿凱做ㄉ)
蛋黃炒ㄉ有點.....
沙沙ㄉ><”
有點XXXXX


最後是”皮蛋肉鬆豆腐”
這道是唯一一道不要炒ㄉ
豆腐.皮蛋切一切
在擺上皮蛋
鋪上肉鬆
今天ㄉ六道菜就大功告成ㄌ


”茄汁肉片”
”蘆筍炒蝦仁”
”竹筍炒三丁”
”皮蛋肉鬆豆腐”
”開陽炒板條”
”鴨蛋炒青江菜”

今天ㄉ六大菜><”



(皮蛋肉鬆豆腐)


整理完之後
就開飯囉!!!

恩~~~辛苦做出來ㄉ東西總是特別美味啊ˇ

真是超有”成就感”ㄉ噎
哈~哈~哈~叫我”葉大廚”吧
_____ˇ_____



續 下午還有”郭靜”來我們學校宣傳耶
等 下一篇文章唄>0<

台長: ─═☆番薯〃
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哩哩
哈哈
你很厲害喔
我只做一道菜= =
還焦掉耶 (汗)

以後你會是好老公
哈哈
(應該是老婆)

下次開始我要每一道都去聽
不然中餐證照可能拿不到~&quot~
2007-10-04 20:09:36
版主回應
還好咩!!!

ㄏㄏ~好老婆><&quot
說ㄉ也是@ 0 @

對啊ˇ加油吧>0<
2007-10-05 18:39:13
Tony
噗....你還是那麼賢慧壓= ˇ =
以後娘娘的老公會很幸福XD

(哈~郭靜宣傳的首站是在一中啦~)
2007-10-05 17:22:17
版主回應
本來就很賢慧ㄌ啊!!!
哈~哈~哈~

管她第一站在哪喔!?
有來就好勒><&quot
2007-10-05 18:43:33
傻☆═★═☆本小姐&#
好厲害唷ˇ

尤其你是男生煮菜耶 >   <"

好了不起唷ˋ

也好想吃!  哈!
2007-10-05 18:44:28
版主回應
ㄏㄏ~還可以嚕!!!
要不要快遞到妳家啊@ 0 @
應該會臭酸掉吧><&quot
噁~~~
2007-10-05 18:49:33
西瓜
你的豆腐都出水了啦><
而且醬油膏顏色很淡耶= =
哈哈哈
不過其他的感覺還不錯吃樣子啦
2007-10-05 20:09:02
版主回應
哈哈~放太久ㄌ吧!!!
我們都是全部清完後才吃ㄉ><&quot

很淡!?嗯嗯~的確有點>0<

對啊ˇ還不錯吃ㄉ啦@ 0 @
2007-10-05 20:23:59
西瓜
你的豆腐都出水了啦><
而且醬油膏顏色很淡耶= =
哈哈哈
不過其他的感覺還不錯吃樣子啦
2007-10-05 20:10:24
版主回應
好厲害喔!!
連按六次耶><&quot
冬瓜學姊@ 0 @
妳手抽筋嗎!?
哈~哈~哈~
2007-10-07 14:41:04
西瓜
你的豆腐都出水了啦><
而且醬油膏顏色很淡耶= =
哈哈哈
不過其他的感覺還不錯吃樣子啦
2007-10-05 20:10:35
西瓜
你的豆腐都出水了啦><
而且醬油膏顏色很淡耶= =
哈哈哈
不過其他的感覺還不錯吃樣子啦
2007-10-05 20:10:56
西瓜
你的豆腐都出水了啦><
而且醬油膏顏色很淡耶= =
哈哈哈
不過其他的感覺還不錯吃樣子啦
2007-10-05 20:11:09
西瓜
你的豆腐都出水了啦><
而且醬油膏顏色很淡耶= =
哈哈哈
不過其他的感覺還不錯吃樣子啦
2007-10-05 20:11:18
阿明明
我悶這組的蘆筍蝦仁

整個ㄘㄠˋ ㄏㄨㄟ ㄉㄚ

不過茄汁肉片超讚的
2007-10-07 14:29:07
版主回應
是喔~~~
有FU捏!!!
哈~哈~><&quot

我不敢吃蘆筍 (應該說沒吃過@ 0 @)
也討厭吃蝦仁ˇ

恩~~~我們ㄉ茄汁肉片也很讚!!!
2007-10-07 14:44:13
小V
怎麼感覺你們那組的
都好好吃ˊˋ
下次我要去偷吃你們的!!!
我們只有茄汁肉片好吃
其他歐
唉唉唉~~~
2007-10-07 21:31:45
版主回應
ㄏㄏ~
好哇!!!歡迎捏><&quot
只有一樣好吃~
會不會太慘啊@ 0 @
2007-10-10 15:27:13
哈!肆錒ㄅ☺**
蕃薯!原來你會做菜 !
傻眼欸 呵呵
2007-10-08 20:36:13
版主回應
呵呵~你有點小看我囉><&quot
ㄒ~ㄒ~下次ㄉ303聚會
就由我來煮吧!
(開玩笑,我沒ˊ那麼強啦ˇ)
2007-10-10 13:37:22
冬瓜學姊= ="
我幫你增加回應次數耶 這樣也不好?
(為什麼按了那麼多次=ˇ=)
不會幫我刪一下喔...
2007-10-09 23:16:25
版主回應
哈~哈~
好好好!!!

刪!?不要勒ˇ
這樣回應次數就會變少了
我才不要勒@ 0 @
2007-10-10 13:38:40
哈比
茄汁肉片超好吃啦(燦笑)
雖然我們這組被嫌刀工不好(低頭劃圈圈...泣)
加油啦~下次我要去吃你們那組ㄉ!!!
你會成為很棒的家庭主婦ㄉ
阿哈哈
2007-10-10 15:14:53
版主回應
ㄏㄏ~好像每組茄汁肉片比較好吃喔!!!
刀工!!!我教妳啊!!!
那組幾乎都是我在雕ㄉ><&quot
好哇~但是要付試吃費喔!!!
ㄒ~ㄒ~

家庭主婦!?
說ㄉ也是@ 0 @
2007-10-10 15:32:42
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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