這是王功漁火節之行中，最Highlight的行程
看完煙花之後，難得時間剛好
決定要去一探傳說中每晚十點才開賣的魚市場爌肉飯，
老闆非常有個性，外帶需排隊，這隊伍的規格有逢甲夜市官芝霖之姿
也有宜蘭羅東夜市阿灶伯輝煌之景象
而我們這種內用的傢伙
有位子一屁股坐下就對了
坐下之後千萬別雞婆的跑去點餐
因為他們是講求服務的，
在發呆到一個程度的時候，
就會有人來問你要幾碗湯
(完全沒有選擇性 ，她端來什麼我們就喝什麼，沒膽的我們也不敢再多問 )，
小菜要自己先去看有什麼，之後依來桌邊就像念繞口令一般
滔滔不絕的念出你的需求
通常，大家都會點白菜滷，筍乾，而且我超想吃那個看起來有油滋滋的荷包蛋
首先，上來的是熱騰騰的湯
筍子微苦...讓我默默想著冬筍應該已經不在了
而春筍現在好像也不對時節
綠竹筍~~這麼名貴應該不會在這~~
那究竟你是誰？請原諒我對筍子這等美食一無所知
但是，當還是有筍香唷...微微的清甜...
讓我想起了豪氣的員工午餐
至於，爌肉飯本人
我可是以1,200分的高標在評斷
因為，我等了好久好久~~才有緣遇到妳
當然是萬般珍惜
第一步，先將竹籤拆除...肉也沒自行解散
第二步，吹兩下就咬他一口
瘦肉的部分不會太軟嫩....頓時，我想念后庄路的爌肉飯了
第三步，扒兩口白飯，我希望醬汁再多一些
第四步，咬一塊肥肉；
驚訝的剎那就是這時，看起來肥不隆咚的肥肉，竟然一點也不油膩，味道也剛好
清爽這兩個字，可能太誇張~~但是，我真的驚訝莫名
小小的一碗飯，吃完後有充分的踏實感
加上一碗熱呼呼的湯，的確很優！
地址：彰化市中正路二段320號
營業時間：每晚21：40起，每周日公休。
顯示文章地圖
文章定位：
