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【生活情報/屏東e報-記者吳富正、湯佳寧／2015.07.29.屏東報導】
　屏東縣內埔鄉農友林達龍利用喝完椰子水的椰殼，抽椰絲定型後製成花盆，椰土當成介質，具保濕保肥功能，而且裝上支架及輪子，變成移動式盆栽，還可種菜，可以拉到廚房即採即煮，不僅可減少廢棄椰殼環保問題，還可增加空間綠美感，體驗當都市農夫的快樂。椰子水喝完，要處理椰殼是一件麻煩的事，65歲的林達龍20幾年前開始從事椰殼的加工，他研發組裝剝椰殼的機器，椰絲抽出後再交給工廠做成椰子床的材料，但無法處理的椰土，讓林達龍傷透腦筋。

　林達龍表示，椰土是抽椰絲後所剝落的一些雜質及細纖維，以一粒3公斤的椰子來說，內含400克的椰水，400克的椰肉，外殼約200克，光是椰絲就有2000克，裡面又以椰土居多。以前都送人當農業廢棄物覆蓋農田，抑制雜草生長，現在他想到把椰絲壓製定型後，成圓桶型當成花盆，再裝支架固定，用椰土當介質，直接把農作物種在上面。椰土及椰絲雖不具肥份，但卻是天然素材，具有保水保肥的功能，澆一次水，椰土常保濕潤，而椰絲有空隙，透風不易有病蟲害，裝上輪子後可以自由移動，種上綠化植株可以當成空間綠化，如果種菜苗，還可以拉到廚房直接採菜來煮，要當城市農夫，利用這套設備，一樣可以達到效果。

　屏東縣政府農業處鄭永裕科長表示，椰子近年來因進口，逐漸失去競爭力，但對於家鄉產業有一份特殊情感的林達龍，總想在椰子身上多開發一些產業，就像他開發過的椰飯、椰湯、椰子清潔用劑，及椰殼的文藝創作產品，始終堅持對椰子熱愛的情感，雖無法回復屏東椰子城的盛景，但至少要讓人知道屏東曾是椰子的故鄉。
椰絲盆栽資訊交流：林達龍0938780209
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