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【生活情報-記者吳富正、吳美蘭／2013.05.26.屏東報導】

　屏東縣高樹鄉廣興村一帶30幾公頃的玉荷苞荔枝最近成熟了，農民陸續採收送往市場及行口

，輔導果農生產的大埔生產合作社經理鍾秋香表示，因為配合四果日，特別提早兩天開園，

每天一早5、6點即由班長楊連榮帶領30幾名婦女到果園採收，隨後分級包裝配送到中北部市場

，每天採收量約2500斤，預計下星期產量增加，得請更多人來幫忙。雖然因應「四果日」提早

兩天收成，但果實依舊多汁香甜，價格每公斤100~120元上下，下星期產期開始，只有二個

禮拜時間而已，要嚐鮮得趁早。

　高樹農友鍾仁里繼承祖業種了鳳梨、檳榔、荔枝，5、6年前開始種玉荷苞，但因技術不成熟

，收成不好，去年才由鍾秋香帶著種荔枝經驗豐富的楊水得進場管理，經過適當施肥及修剪，

結果情形大為改觀，目前已經結實纍纍。鍾仁里表示，以前沒經過專家協助，果樹長得不好，

每次開完花後就像竹掃把一樣，只有骨幹，不見結果，今年情形差很大，每天都有一群人熱熱

鬧鬧在幫忙。因為玉荷苞鮮食最好吃，所以要在最短時間送到消費者手上。

　屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示，大埔生產合作社除協助農民提昇生產技術及市場行銷

外，最近鍾秋香經理已和台糖量販店談妥合作，準備以不帶梗一粒一粒盒裝方式銷售，預料

消費者接受程度更高，更能增加銷售量。高樹荔枝雖不比其他鄉鎮有名氣，但是因位屬水源

水質保護區，環境及氣候適合，種出來的玉荷包品質特別優異，果肉香甜Q軟多汁，不輸給

其他鄉鎮。

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