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【生活情報－記者吳富正／2013.02.20.屏東報導】

　自年節過後的茄量需求量減價滑，屏東縣政府農業處表示已請量販超市加強促銷

屏東茄子，並函請農糧署請中小學團膳及國軍副食採購茄子，並協尋加工廠採購加工

，以穩定價格；茄子的主要產區分佈在九如、里港、高樹、鹽埔及屏東市一帶， 1/24前

茄子(胭子茄)台北批發價每公斤均在20元以上，之後供應量漸增，價格呈下跌，至年前

2/6交易平均價為9.1元，春節後交易平均價約每公斤7元，在年後至元宵節前後市場

交易較不穩定，目前學校已陸續開學，可對消費量有所幫助，屏東縣府將持續觀察產銷

狀況。

　屏東縣府農業處姚志旺副處長表示，茄子產期可達3個月以上，年前價格穩定，

農民大多採收上市，年後需求量減少，加上其他蔬菜之替代，縣府持續關心茄價消長

情形，擬定輔導措施；茄子富含多種營養素，對身體健康有很大幫助，籲請消費者

多多食用。

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