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【生活情報－記者吳富正／2013.02.09.屏東報導】

　春節期間畜禽肉類產品需求量增加，屏東縣政府為保障消費者食用肉品衛生安全與

提供優良肉類製品，以避免不肖業者利用機會宰殺不符衛生檢查肉類產品販售圖利，

曹啟鴻縣長指示農業處召集屏東縣違法屠宰查緝小組，要求加強查核斃死豬牛禽處理

及違法屠宰小組查緝斃死豬牛禽工作，勿讓不肖人士藉機牟利及傷害民眾健康，並呼籲

消費者不要購買來源不明肉品，以維身體健康。曹縣長也呼籲消費者，選購肉品應找

合格及具信譽攤商選購，或經過認證通過之優良肉產品（如CAS及TAP等），不要購買

來路不明及價格偏低之肉類商品，以維護身體健康。

　屏東縣府農業處林景和處長表示，屏東縣為全國畜牧大縣，為保障消費者食用肉品

衛生安全及遏止斃死豬牛禽肉品流入市場，以影響國人健康及畜牧產業形象，屏東縣

查緝小組將加強取締違法屠宰豬牛禽查緝工作，以維護消費者健康安全，亦呼籲業者

勿有非份之行為以免觸法，另民眾如有發現可疑人士進行斃死豬牛禽肉類非法流供

食用事證，請打檢舉轉線0800039131或屏東縣政府08-7351911或08-7320415轉3710

告知斃死畜禽肉類非法流供食用之情事，以確保消費者和生產者的最大權益及消費者

信心。

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