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【生活情報－記者吳富正／2013.01.14.屏東報導】

　南州果農陳靜瑩的果園每一串蓮霧都會套袋，但樹上會留幾顆蓮霧是給鳥吃的，

陳靜瑩表示感官敏銳的小動物比人類更挑食，香甜清脆的蓮霧，鳥啄之處流露飽水

的盈光；因蓮霧是季節性限量的水果，一年採收一次，最近氣溫低，陸續有寒害性

落果，因為天冷，果子生長更慢，果肉更紮實，再加上適當的疏果，果子留的少，

品質更好，照顧蓮霧要像照顧小嬰兒般細心呵護，才能有好吃的蓮霧。

　陳靜瑩果園使用有機肥，她更自製對人體有益的酵素，它是植物的精力湯，經過

3個月到半年熟成的天然酵素，讓母樹體質健壯，所結果實也就健康，為自己的蓮霧

爭取到CAS優良農產認證。陳靜瑩指出坊間教人如何依外型挑蓮霧，可是真正核心

價值是要挑對果農，願意用心不惜重本只為把事情做好的果農，所栽培出來的蓮霧

，其內在所蘊含能量是可以提供人體所需的養份。

　陳靜瑩提及消費者在吃蓮霧寶的時候，可以體會清爽的甜汁在舌尖上漫流，香甜

甘蔗香有回甘的感覺；省下市場挑選蓮霧的時間與精力，不用外出風吹日曬，在家

就能像貴婦般優雅吃到多汁甜美的蓮霧寶，透過宅配服務及電話、網路訂購，民眾

除了吃到鮮甜滋味產地直送的蓮霧外，對於食材來源更貼近土地，吃起來除了美味

也更安心。

　屏東縣府農業處姚志旺副處長表示，陳靜瑩原在貿易公司上班，8年前因為和父親

工作的弟弟出車禍，無法從事蓮霧繁重的工作，所以決定回家和父親經營8分多地

的蓮霧，並自創品牌「陳老爹蓮霧寶」。陳靜瑩重視生態概念與疏果的重要性，一般

蓮霧可結到250袋，但她只留180袋，還有部份未套袋，是讓小鳥啄食，小鳥會來

吃的蓮霧保證香甜，鳥群聚在果園也會啄食一些小蟲，果園病蟲害反而降低，相對

減少用藥。

蓮霧寶產銷技術資訊交流－陳靜瑩0912726723

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