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【生活情報－記者吳富正／2012.06.28.屏東報導】

　東港鎮農會6/28在農會超市廣場舉辦「101年東港鎮農會稻米品質競賽」，共有

13組農民參與角逐，此次參賽者全部以香米品系高雄147號品種參賽，現場經專家

嚴格評比結果由李春財獲第一名，經主辦單位藥檢通過將代表屏東參加「全國十大

經典好米競賽」個人組，該13名農民亦同時晉級參加團體賽。李春財表示自己種植

面積約6分，今年雖較一般人約慢1個月種植，栽種過程除注意合理化施肥、農藥

管控並配合改良場指導人員的建議，也耐心等待稻穀成熟飽滿時才採收，自己應該

是最後一個採收的，希望所種的稻米成熟度足，稻穀飽滿再採收，讓所生產出的米

口感Q、香味足、米粒飽滿、好吃爽口，這應該是拔得頭籌的關鍵，他個人最大的

希望是全台灣人都吃到好米，讓屏東「靓」起來，尚出名。

　屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示，屏東出好米，99年由東港農民林清源代表

屏東縣參加全國選拔，榮獲「全國十大經典好米」，100年更推派蘇明竹參加選拔，

全隊榮獲「團體獎」，今年再度由東港鎮農會選出李春財代表屏東參加選拔，相信在

農會及農民努力下，一定會連莊。由於東港鎮農會近幾年積極耕耘輔導稻米產業，

不僅辦品質競賽推派代表參加全國競賽屢獲佳績，更創意研發各式創意米加工產品

，積極融入日常飲食中，期望透過競賽及米食推廣成功打出東港好米的形象。

　農會總幹事蘇碧月表示，稻米競賽依外觀、食味質和新鮮度等邀請專家學者評分，

今年以高雄147品種為主，共有30組農戶報名，經初選13組勝出，6/28決賽選出

第一名是李春財，第二名是洪志鵬，第三名是莊芳益，13組農友參加團體賽；今天

除良質米競賽外，還有以高雄147號米或在來米加以創意研發出米食料理如米苔目

、米發糕、米飯團等，創意十足，值得擴大推廣。

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