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2010-12-22 03:36:54| 人氣1,187| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

屏東內埔蔡瑞棠提升卓安南芒果產值

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[記者吳富正/2010.12.21.屏東報導]

市場新產品「卓安南」冬季芒果,生產技術逐漸穩定,內埔農民蔡瑞棠克服氣候

及環境因素,自2009年成功收成後,2010年再度穩定量產,若逐年都有固定產量,

未來可能成為冬季水果的新寵兒。屏東縣政府農業處長林景和表示,芒果一般產季

在夏天5月至7月間,「卓安南」(chokanan)也不例外,但「卓安南」適應力強,

農民利用修剪及肥培管理方式,控制到78月開花,11月至2月份可以採收,錯開

土芒果及愛文芒果產期,讓消費者四季都可以吃到芒果。 (生活情報)

屏縣府農業處林景和處長表示,芒果是世界性共通水果,世界各國有該地品種或是

其他國家進口,形成各國間重要交流的產品。而「卓安南」芒果能突破季節生產的

藩籬,填補冬季無芒果的空窗期,而且二、三年來能有固定產量,證明民間管理

技術上的提昇。蔡瑞棠主要從事檳榔行業,但冬季沒有檳榔採收,他閒不下來,

八年前研究如何讓「卓安南」在冬季結果,2.5公頃大的面積,讓他花了好長一段

時間才研究出管理上的絕竅。

內埔農民蔡瑞棠強調以草生栽培方式管理,不施用生長激素,「卓安南」果形如

金煌芒果縮小版,比土芒果大,果皮及果肉是金黃色澤,果肉纖維細緻,除鮮果外,

還供應冰品專賣店或製成芒果乾,最近陸續開發芒果青(情人果),在芒果產期青黃

不接的時候,市場價格每公斤超過110元,現在2天至3天收一次,每次幾百公斤,

訂單應接不暇。

「卓安南」芒果資訊交流-蔡瑞棠0935669533

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新聞平台http://www.peopo.org/portal.php?op=viewPost&articleId=73081

台長: 生活情報探長
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