屏東農業-養蜂專家陳生章＠生活情報-屏東縣新聞台

2010-04-06 12:37:58| 人氣300| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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[記者吳富正／屏東報導]

屏東有一位逐花草而居的人，但他不是流浪漢，他是養蜂專家枋山農民陳生章，由於

養蜂點橫跨南台灣山野間，所以大部份時間都在山間收集花蜜，有時一出去就是三五天

，忙碌時還要在山上過夜自己找東西吃，陳生章自嘲是屏東版「犀利哥」。

(生活情報)

陳生章對於養蜂事業的專注及投入，92年榮獲「神農獎」殊榮，產品連續5年獲農委會

評鑑優等及特優等獎，去年在屏鵝公路旁自費投資興設「陳家蜂蜜文化館」，他說，

每天帶給大家甜蜜滋味是他最大快樂。

　枋山及恆春半島一帶埔姜花、烏桕花、江某樹是主要蜜源及花粉源，陳生章表示，

由於特殊味道，有別於一般龍眼花蜜，今年其他地區產量減少，屏東產的蜂蜜產量卻是

增加，確實有獨到地方。雖然在山上工作相當辛苦，採集花蜜回來後還得篩選分裝，

整理的工作相當繁瑣，但陳生章並不覺的累，他說這是父親留下來的事業，一定要好好

傳承下去。

蜂蜜具有相當多營養成份，包括果糖、葡萄糖、微量維生素、礦物質及酵素等花之菁華

，易吸收且不造成身體的負擔，可迅速補充熱量，恢復活力，經常食用，對身體健康

有很大幫助，屏東縣農業處運銷科姚志旺科長歡迎民眾來屏東採購優質農產蜂蜜。

（陳生章0910788639）（農業處-姚志旺 0963276952）

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台長：生活情報探長

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