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2008-01-14 18:09:19| 人氣170| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

「2008全國優質蓮霧及蜜棗品質競賽」

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[記者吳富正-屏東報導]

 為推廣介紹當季生產的優質蓮霧及蜜棗給國人,行政院農業委員會高雄區
農業改良場訂於1月16日上午8時30分~12時,於該場(屏東縣長治鄉德和村
德和路2~6號)舉辦「2008全國優質蓮霧及蜜棗品質競賽」活動,歡迎有興趣
的農友和消費者前往參觀。

 高雄區農業改良場場長黃賢良表示,農曆年前是蓮霧及蜜棗的盛產期,由於
去年下半年遭遇聖布、聖帕、柯羅莎等颱風的影響,造成蓮霧及蜜棗有一些
損失,原先預估盛產期會延後至農曆年後。但是經過高雄區農業改良場專家
不斷地宣導復耕、補救措施,及農民的努力,災害的陰霾逐漸掃除,優質的
蓮霧及蜜棗已陸續上市,高雄場遂決定在2008年開始之際,如期舉辦全國優質
蓮霧及蜜棗品質競賽,評鑑出優質安全的水果,以嘉惠消費者,並為產業注入
一股活力。

 該場作物改良課課長賴榮茂進一步說明,品質競賽的目的除了提供果農互相
切磋技術的平台之外,同時也為消費者在年節送禮時候,提供安全優質的果品
。為了確保安全,參與競賽果農送交的果品須先通過生化檢測,確認符合藥劑
殘留標準,才能參加品質競賽。品質評比的項目包括外觀色澤、果重、整齊度
,及內在的糖度、口感等。為了比賽公正客觀,除了儀器檢測之外,將邀請產
、官、學的代表擔任評審,包括農糧署、屏東科技大學、嘉義大學、美和技術
學院、台北農產運銷公司、鳳山熱帶園藝試驗分所及高雄區農業改良場等單位
的多位果樹專家就果實脆度、果汁量、纖維量、及有無澀味等進行官能品評。
參賽的果品必須兼具內在及外觀評比項目的優點,才能脫穎而出。

 蓮霧及蜜棗比賽預計各有60組參賽,競爭激烈,熱鬧可期,在1月16日上午
進行評審,比賽成績揭曉之後隨即頒獎。高雄區農業改良場黃賢良場長邀請
各農業團體及消費大眾,在當天蒞臨高雄區農業改良場共襄盛舉。

 蓮霧、蜜棗是高屏地區主要特產之一,盛產於冬春二季,由於品質優良,
深受消費者喜愛。爲輔導果農精益求精,生產安全優質的蓮霧、蜜棗,高雄區
農業改良場訂於1月16日上午8時30分在該場舉辦”2008全國安全優質蓮霧及
蜜棗品質競賽”,比賽對象不侷限高屏地區果農,報名已於11日截止,計有
蓮霧18單位參賽共53組、蜜棗18單位參賽共64組參加,組別相當多,屆時
絕對精采可期。

 高雄區農業改良場表示本次競賽,蓮霧參賽品種以粉紅種為主,蜜棗則不限
,惟參賽者需單一品種,不可混雜各品種。參賽者需使用大會所提供包裝材料
。比賽活動將請屏科大、嘉義大學等專家學者擔任評審,就果實外觀(色澤)、
重量、口感、整齊度及糖度進行評比。每一品項各錄取冠軍1名、亞軍2名、
季軍3名,優良獎6名。
 
 高雄區農業改良場表示,該次競賽得獎者,該場將頒贈獎牌、獎狀外,也
頒發冠軍獎金12,000元、亞軍獎金各8,000元、季軍獎金各5,000元、優良獎
獎金各3,000元之等值禮劵。且將送出績優輔導單位前三名頒贈獎牌以資鼓勵。

台長: 生活情報探長

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