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屏東縣永信合作社邱永豐研發青香蕉抗性澱粉提升蕉農收益

  【生活情報/屏東e報-記者吳富正、湯玉婷/2015.05.05.屏東報導】 屏東縣永信合作社邱永豐理事主席經3年與日本接洽,由Vantek 社長林原克明博士提供技術,共同改良研發將青香蕉連皮攪碎、過濾,製成香蕉抗性澱粉,目前已在日本商品化上市,可望本月中旬在國內量產上市。屏東縣府農業處姚志旺處長...

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