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九如鄉棗農張鴻祺栽培有機優質蜜棗

【記者吳富正/2012.02.10.屏東報導】 在九如鄉經營大自然有機農場的張鴻祺,所生產的蜜棗都是採取天然有機栽植。張鴻祺表示,以牛奶酵素來培育優質蜜棗,讓蜜棗的甜度及脆度達到一定的標準,是身為一個農作者對於水果及消費者應有的責任;堅持對土地的尊重及守護,才能種植出對人體無害的水果,雖然使...

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