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屏東縣高樹鄉「高樹芋」酥香好吃

【記者吳富正/2011.05.23.屏東報導】 芋頭是屏東縣高樹鄉農產之ㄧ,全屏東70%面積種在高樹,主要產季在4-7月份,由於高樹位於水源水質水量保護區,所以「高樹芋」肉質特別酥鬆而且香氣濃郁,許多行口商特別喜歡購買屏東高樹芋頭。屏東種植芋頭面積約650公頃,佔台灣1/4,主要都在高樹一帶,約佔70%...

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