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什麼是紅酒

(網路資料-斟酌參考) 很多人以為「紅葡萄酒」就是紅酒（Red wine），這是錯誤的觀念。 所謂紅酒，是採用紅葡萄釀造，發酵全程將葡萄皮連同葡萄汁一起浸泡發酵， 釀成的酒含有極高的單寧和色素。 注意它的關鍵~~紅葡萄、連皮、全程、不加糖。 台灣生產的紅葡萄酒（公賣局或民間酒廠），都加了...
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新聞台: 生活情報-屏東縣新聞台 | 台長：生活情報探長
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