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2011-02-07 09:32:42| 人氣4,134| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

手/腳掌/關節腫脹乃痛風症與深海魚油膠囊

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現代人「三高」
──高血脂、高血糖及高血壓的問題日益嚴重,三高更是造成許多文明病的主因之一。根據統計,40歲以上的成年人有超過六成深受三高症所苦,每15分鐘更有1人因三高相關疾病喪失生命。其實,三高的發生與我們平日攝取的脂肪比例密不可分!

Omega-6脂肪酸跟Omega-3脂肪酸是對人體每天須從飲食中攝取的必需脂肪酸,我們必須同時依賴兩者維持正常的身體功能。Omega-3脂肪酸包括EPADHA次亞麻油酸(LNA),可直接影響心臟、腦部、眼睛、神經系統和腎臟的運作;但當身體攝取過量Omega-6,體內Omega-6超出Omega-3太多時,則會發生慢性發炎反應,造成血管收縮、血液容易凝集、產生血栓、血壓升高等三高相關問題。

要遠離三高威脅,必須先補足Omega-3脂肪酸。不幸的是,現代人所吃的肉跟蛋,往往來自用富含Omega-6脂肪酸穀物飼料餵養的家禽、家畜,常用的大豆、葵花油、玉米油也是富含Omega-6脂肪酸的植物油,這使體內的Omega-6Omega-3脂肪酸的比例極度不正常,從理想的黃金比例1:1變為20:1

台灣營養學會理事長王進崑教授表示,魚油中的EPADHA是攝取Omega-3脂肪酸最直接的來源,每天攝取1公克的EPADHA(約3個撲克牌或手掌心大小的鮭魚),或是吃魚油保健食品,再搭配適當的飲食及運動,可以遠離三高、降低膽固醇、三酸甘油酯,調節體重,降低罹病風險。

一項日本的動物試驗也發現魚油能抑制腫瘤生長。科學家在體內已有高膽固醇血症與高三酸甘油酯血症的大鼠身上,接種肝癌細胞並餵食魚油後,發現不僅高血脂被調降下來,大鼠體內腫瘤的生長也獲得抑制,可見魚油有預防細胞癌化及發炎的作用。

面對市面上令人眼花撩亂的魚油產品,位於美國的紐崔萊健康研究中心 (Nutrilite Health Institute) 深入研究魚油數十年,紐崔萊健康研究中心建議消費看清來源是否為純淨天然的深海魚、單一魚種的魚體肉,商品標籤上是否清楚標示EPADHA含量,有無充足的天然維生素E保護魚油抗氧化,以及是否具備國家健康食品認證、臨床人體實驗證實效果,最好選擇信譽良好、歷史悠久魚油,市場銷售名列前茅的品牌,才能安心使用,吃得健康!

本人曾經是痛風証病患,有一天由於內人在美國照顧兩個小孩唸書,台灣與小弟兩人同住,有一天晚餐炒了一盤" 豆芽菜 " 小弟一口都沒吃心想丟了可惜,於是自己將整盤吃掉,次日起床右腳掌有點腫脹,心想沒什麼大關係於是吃了早餐前往搭教通車上班去,但是傍晚快下班時整支腳掌漲得幾乎無法走路,來不及吃晚餐先從 " 冰箱 " 取出自美購得之"瓶裝鮭魚油膠囊 " 吃下六顆再吃晚餐,次日起床發現腳掌" 消腫了 " 吃完早餐再吃四顆再去搭交通車,下班前腳腫一事已經完全消除恢復過來,於是此一事件列入個人" 經驗談 " 。

 

去年" 內人 " 早上起床告知說" 右手掌 " 關節 " 腫脹,於是上班前吃了 " 魚油 " 下班回家告知,手的腫脹並沒有消除,吾人問她早上吃幾顆" 她說吃 " 兩顆 " 個人說平時保養 " 一顆 " 也OK,但是遇到有症狀拜託請吃 " 六顆 " 於是聽話照做,次日起床吾人問她如何!她說沒事了,個人於是告訴夫人說之前是 " 工程師 " 用藥時是 " 醫師 ",夫人不服的說 " 臭屁"。

 

真人真事,說話算話有必要歡迎來電 "免費洽詢 " 台灣大賣場 " 好事多"有賣一顆約一塊多台幣 ,有夠值得 " 見一事長一智 " 。

2011/02/08補述

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