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2009-02-09 11:12:15| 人氣224| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

沙豬農夫日誌＜優格＞

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其實

認識沙豬久一點的人都知道

在還沒去英國之前

我是不敢吃優格和喝優酪乳的人

只是

從英國回來後

也變的喜歡這種健康的食物...

..............................<英狗回來後的分隔線>

先說些題外話

天使說

東西要好吃

包裝也很重要

所以我用了小紅帽杯+笑臉湯匙+日本產有機藍莓醬

來讓自己吃的開心!

其實

優格的作法超超簡單

優酪乳和牛奶以一比九的比例拌勻

或者你可以去買優格粉來做

然後等到溫度變為室溫後

在放入優格機或可維持恆溫40度的保溫器具內

發酵時間約是12~16個鐘頭後即可食用

當然

冰到冰箱後會更好吃

也可以加上果醬加以調味

還有

不同品牌的牛奶和優酪乳

所做出來的優格味道都不同

還有

發酵時間的長短也會有不一樣的風味.....
這是我做的藍莓優格的近照

因這次用的果醬是無糖的藍莓醬

所以

更能吃出優格的天然味道...
也順便介紹一下天使在日本的戰利品...

我要檢舉
台長： 左岸拂曉

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