也無風雨也無晴

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可能的話（有碰到在販賣的時候），我喜歡買紅、白、黃三色小洋蔥，是一種視覺的好玩和愉快，口味有沒有甚麼特別不同，我倒不在意。

這次則是買到三色馬鈴薯，握在手中，那種素樸溫潤的質感，喚起在異國小鎮農家露天市場買菜的記憶，南瓜、玉米、馬鈴薯、蕃茄及各種青菜……。

三色馬鈴薯切開來，和皮一樣，也還是深紫、淺紫和鵝黃，賞心悅目，不論是煮是蒸，都很鬆軟。

可以單純原味的喫，可以加上豆腐煮味噌湯，也可以加上胡蘿蔔煮咖哩，或連胡蘿蔔、小黃瓜做馬鈴薯沙拉，都極清爽可口。冬日品賞著熱騰騰的馬鈴薯料理，真是連心都溫暖了。

（喜歡吃肉的人，當然可以做馬鈴薯燉肉。

對了，最近看完電視劇《孤獨的美食家》第一季12集（漫畫已看了），第二季也出來了，還沒看，主演是《深夜食堂》的黑道大哥。）