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2014-07-30 11:44:24| 人氣2,417| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

紅棗故鄉

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紅棗你一定看過、吃過、買過，但紅棗可不是一出生就紅紅、皺皺的，你見過紅棗還「年輕」時風流倜儻的模樣嗎？市面上購買到的紅棗，大多來自中國大陸，土生土長的台灣紅棗，就只有在苗栗的公館。想一窺紅棗的廬山真面目，那就快到公館來作客，探個究竟。

　若是在冬季或初春來到公館石墻村，望過去會見到一排排灰色枯樹，它們就是正在冬眠的棗樹。棗樹在3月中開始萌芽，4月中左右開花，7月到8月就會結出一顆顆的紅棗了，10月後開始落葉，進入養精蓄銳的睡眠期，所以棗樹一年的休息時間很長，真是一種幸福的水果。

　公館紅棗的歷史，已經有百年了，由陳家先人引進石墻村後，就在這裡開花結果，成為台灣紅棗新故鄉。可別以為紅棗只能曬乾之後變成中藥材，新鮮的紅棗就是風味絕佳的水果，在綠色的果實上，帶些紅色的斑澤時，是最適合鮮食的狀態。

　這兒栽種的紅棗，面積大約有60公頃，投入的農家也有近百戶，但產量還是無法供應全國的市場，所以要鮮嚐紅棗，那就要到公館走一趟了。7、8月紅棗盛產時，許多農家會開放採果，您可以來這和棗樹做朋友。採果後，還能到氣氛十足的田園餐廳，享用紅棗特色餐，體驗紅棗故鄉公館的「好客」之情。

為不失偏頗，摘路網站資料：http://www.kkfa.org/list.php?func=product&p=agro_product_bGlzYQ==_20100210094817&class=D



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紅棗故鄉　有機　也有雞　也有跡



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咱是去年七月卅日來的

紀念一周年今天七月廿九

原班人馬重逢這才是重點

我要檢舉
台長： Uncle

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vsouth44
放山雞
好哦
2014-07-31 00:04:20
版主回應
噓……
待那秋去冬來
等那小雞長大
咱又有燒酒雞
大快朵頤
別嚷嚷喔
2014-07-31 08:34:31
慕松
紅棗是石圍牆之家伯陳北開先生，最先從閩粵交接之山區帶三棵回台灣栽植，繁衍至今已普遍種植於公館地區~
早安愉快~
^_^
2014-07-31 06:09:09
版主回應
哥哥的故鄉
肯定是知之甚詳
咱是班門弄斧了
早安
2014-07-31 08:31:59
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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