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2007-08-11 22:46:07| 人氣3,196| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

魂牽夢縈，台灣味。

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在美國，在美國規模稍大的城市中；你幾乎可以嚐到各國美食。日式懷食料理、義大利佳餚、粵系聞名Chinese Cuisine；當然，墨西哥餐比比皆是。雖說中國菜在美國並不稀奇，但能真正對上我這台灣胃的刁嘴便不是件簡單的事兒，尤其我是愛吃出名。西雅圖有很多中式餐館，我有閒錢時拜訪的固定就是那麼幾個點：上海小館、葉家園、更好和富滿水餃屋。Andrew也因為我好吃之故，慢慢分得出哪家是美式中餐；哪家是道地Chinese Restaurant。

美國的廣式中國菜再怎麼好吃也比不上記憶中的懷念家鄉味。好不容易，我們輾轉得知Bellevue開了家名為「東來食府」的台灣小吃館子；和阿姐嚐鮮一回，Andrew便嚷著東來食府為此回渡假必吃餐廳之一。我當然舉雙臂大聲附和，嘴角賊賊笑上揚…呵，親愛的老公果真懂得享受台灣美食呀；那魂牽夢縈的誘惑…

我從來了美國後幾乎不吃豬肉了。不是我不愛吃豬肉，而是美國豬肉有股揮之不去的腥。我同經驗老到的老媽討教各種去腥秘訣在美國豬身上，一一宣告失效；入口後的噁心最後終於逼得我放棄豬肉。目前能進得了口的美國豬肉製品除了富滿水餃外，大概就是某幾個品牌的義式香腸；如此而已。那天東來食府的滷肉飯狠狠嚇了我一跳，不腥；真的不腥！連我這敏感度世界第一的人都給了兩支大拇指！我對食物的刁，是寧可不吃也不動筷子的固執。尤其是魚，不吃養殖魚也不吃淡水魚；因為有我們家說的「泥巴味」。所以美國人愛吃的Tilapia絕對不會出現在我們家餐桌上，要我吃一個禮拜的鮭魚都無所謂；只要不要我碰淡水魚就好。所以我在美國買魚也很麻煩…因為一堆鮭魚都是河裡游的淡水魚；哈，我真龜毛！總之，東來食府的滷肉飯確實好吃；Andrew吃得津津有味。

看到沒？！那一大碗魷魚羹米粉是一人份的量！USD$4.99的漂洋過海魷魚羹米粉！夠道地家鄉口味的魷魚羹米粉可是吃得我眉開眼笑呀，連Andrew都讚不絕口；雖然這不若台北家附近太祖魷魚羹濃稠，但那份夠相似的味道卻已經寵得我無法無天。黑醋的滿盈酸溜，再再寶實了我那異鄉遊子的千萬思念。

鹹酥雞、蝦仁煎、台南蝦捲、魷魚庚米粉、滷肉飯。

酒足飯飽後得意的笑。

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台長： Li
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huiyin
啊 看的我都流口水了!
跟美國比起來,我們這邊的台灣味可以說是零..
除了自己動手做以外,
柏林少數幾間台灣口味,還是遠不如家鄉味:(

不過,話說回來,
即將要離開柏林,
我還是多嘗點歐洲味吧:p
2007-08-20 22:18:40
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