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霜降含有天氣漸冷、開始降霜的意思，是二十四節氣中的第十八個節氣。每年九月底（西曆10月23日或24日）視太陽到達黃經210時為霜降，是秋季的最後一個節氣。

《月令七十二候集解》中說：「九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。」此時氣溫降至0度以下，空氣中的水氣在地面凝結成白色結晶體，稱為霜。霜降是指初霜。不耐寒的植物將停止生長，呈現一片深秋景象，為欣賞楓葉的好時機。

節氣與農業

　　在本節氣台灣之平地並無發生結霜之紀錄。此時二期稻作已至收割期，「二期到霜降，冬稻不受三朝降」，表示水稻完熟收穫應在霜降完成。「霜降風颱跑去藏」，表示颱風不會再發生，但實際上一直到十一月，台灣仍有颱風侵襲的紀錄。

節氣與漁業

　　在本節氣中，在淡水、彰化、台西、澎湖等地外海可捕獲白腹鰆等。台灣西部及東北部海域水溫已降至26度，為百帶魚適水溫帶，故在蘇澳沿可捕獲。台灣周圍水溫仍高，故適高溫魚族，仍有旗魚、沙魚、加納、白帶及紅目鰱等。

節氣與民俗

　　傳統的觀念，認為秋為五行之金，並有肅殺之意，於法可以動刑砍殺人犯，故稱「秋決」。

　　台灣九月下半月，在南部地區有許多廟宇舉行「王船祭」，王船祭大約是每三年一科（次），祭典期約七、八天左右，最主要要製作一艘供王爺乘坐的王船，造型古雅，顏色鮮艷。船邊四週堆上紙錢、油、米、柴、炭，把十二瘟王送上船，便點火火化王船，送王船遊天河，信徒們便在熊熊火光中祈求海陸兩境平安。

　　九月十九日是觀世音菩薩掛纓絡之日，也就觀音菩薩出家紀念日，信徒是日皆往觀音廟進香祈福。

節氣與諺語

• 霜降，風颱走去藏：霜降後，颱風季節也跟著結束。
• 霜降豆，寒露麥：霜降時最適宜種土豆（花生）等豆類植物。
• 霜降稻仔齊，牽牛就加伊犁：二期稻作此時若尚未出齊即無效，故說可以加以犁除。