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2011-12-09 20:53:06| 人氣41| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

吃熟一點的香蕉

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根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質 TNF,而且,香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。

日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子.柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。

山崎教授的試驗也發現,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。

台長: mafaly wangyeh
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