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中醫藥膳-日常食物屬性舉例

中醫藥膳-日常食物屬性舉例 台北市立中醫院 【寒性食物】任何冰品、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、柿子。【涼性食物】山竹、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蕃茄、香瓜。【溫熱性食物】辛辣物:辣椒、大蒜、薑、芫荽、沙茶醬。燥熱物:任何燻、炸、燒烤物、茴香、韭菜...

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