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2007-02-20 13:28:20| 人氣917| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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無間甂爐

因電影《無間道》曾在這裡取景,更用炭爐打甂(邊)爐,令我覺得十分特別。請朋友幾經明查暗訪,終於在土瓜灣落山道美景街的後巷找到了「鴻福」。感謝淑儀與她的男友先行探路。連地膽也覺得難找,但他真的很有江湖飯店的風味。

別想像環境十分清潔,橫街窄巷,陰陰濕濕,對我來說可接受,店舖似七、八十年代的江湖格局,願意來這裡不能介意那麼多。放心!食物沒問題,吃了兩次,未曾肚子痛,或生病。如覺得火力不夠,伙計會加炭。這裡的炭應是優質的,比燒烤用的好得多,十分耐燃,一條長炭可燒約一小時,而且火力十足。

這裡的炭爐不但可作火鍋之用,也可當燒烤爐。食物很豐富,基本上是按餐牌點菜,海鮮以時價計算,也可亂點如有的話伙計也會送上。

在享用炭甂爐時,忽發奇想,自殺時可以一面燒炭,一打甂爐,幾好呀,吃飽飽更容易睡著,做隻飽死鬼,不錯!

建議光顧時間為下午6時至8時,因為那裡沒有足夠的通風系統,當客滿時這裡不會烏煙瘴氣,但煙霧迷漫會令人「笑中有淚」,甚至「滿面塵灰煙火色,兩鬢蒼蒼十指黑」,夏天可能要預備兩件衫替換。

價錢約一百元一位,看各人的食量而定,這裡不設自助火鍋,食物以每碟計算,沒有加一服務。

由於消防條例的關係,政府不會再發牌,這樣的飯店已漸漸消失,試想想,如果不小心打翻了炭爐,或在加炭的過程中發生意外,也幾危險。

待老死回來,再去多次。
此時想起江湖金句:黃蓮苦,貧窮更苦;登天難,求人更難;春冰薄,人情更薄;江湖險,人心更險。知其難、守其苦、耐其薄、測其險。可以處世矣。

鴻福海鮮四季火鍋
地址︰土瓜灣落山道86號地下(巷內)
查詢︰2365 0112
營業時間︰6:00pm-4:00am

台長: 維記
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