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奶茶真的是讓人又愛又恨的飲品，

以前健康意識沒這麼抬頭的時候，

就算加的都是化學的奶精，大家也沒什麼差，反而因為很香濃好喝，

讓大家愛不釋口~~

但因為現代人對自己的健康要求越來越高，

講究的人就寧願多花一點點錢喝加鮮奶的鮮奶茶，畢竟健康是無價的~

不過鮮奶不易保存，也不方便隨身攜帶，

所以就有講究的業者紛紛添加奶粉的鮮奶茶，取代不健康的奶精奶茶!

不過，裏頭的"糖"健康嗎? 要嘛就不加糖，但不加糖大家又很難接受，

所以蜂蜜工坊就首創用蜂蜜取代糖製成即溶包，不僅有甜度也健康很多。

 

這一定要介紹給大家認識認識!

之前沒寫過蜜蜂工坊BeeTouched，所以照順序還是來介紹一下它!

蜜蜂工坊看起來很像是個新興的蜂蜜品牌，

但事實上它背後是經營了三代的蜂蜜世家。

第一代黃達爺爺從1930年開始養蜂，販售蜂蜜原料給其他業者加工；

第二代兒子們擴及市場通路，包含家樂福、大潤發、全聯社、惠康等，市場占有率高達35%，

並外銷至加拿大、美國、新加坡、香港等國家；

現在交由第三代孫子們經營，走互助合作方式，除了自己擁有2個養蜂產銷班，

也和全台近500位優質蜂農契作，在行政院農委會輔導下成立「土庫合作農場」，

讓大家一年四季都可以品嚐到不同風味的蜂蜜~ 並積極開發蜂蜜附加產品，

增加蜂蜜產值，讓這群辛苦嗡嗡嗡採蜜的蜂兒們心血不會白費，

採收的蜂農們也可以獲得更多成就感~~

 

「蜜蜂工坊」自有品牌就順勢在2002年成立。

而且還是全台唯一設立檢驗室的蜂蜜業者，

從放蜂前的田間監測、採收時的每桶抽樣，並挑選優質蜂農簽訂不使用藥、不加糖切結書，

在原料端即替消費者把關，確保產品品質。

所以可以貼上"蜜蜂工坊"的名稱就代表著品質喔，也將產品送驗檢查，落實自主檢查(點我)。

 

先對品牌有些了解了，

再來看這最接近健康的奶茶吧!

 

蜂蜜拿鐵系列最主要的精神就是無添加化學合成多餘物質~

用紐西蘭進口奶粉取代奶精，更接近用鮮奶泡出來的健康感；

用蜂蜜取代砂糖，不僅甜度較低，也可以喝到蜂蜜的微量礦物質；

用真實的細磨茶葉取代茶精跟色素，真材實料絕不造成身體負擔!

目前蜂蜜拿鐵系列有三種口味，

除了原始蜂蜜紅茶拿鐵口味外，這次重新上市的新包裝也推出兩種口味-蜂蜜檸檬草拿鐵，

蜂蜜烏龍拿鐵。蜂蜜檸檬草拿鐵還蠻特別的，我還是第一次看到檸檬草的即溶包~

可以看到裏頭的成分就真的這麼單純@@ 

什麼奶精、糊精、香料都沒有~

精緻包裝每盒是10入裝

為了維持成分的新鮮跟味道，包裝材質特別使用充氮跟純鋁箔包裝，

因為沒有添加防腐劑，這樣的包裝材質也可以延長保存期限~ 

裏頭顏色就是天然茶葉、蜂蜜粉跟奶粉混和的顏色，

可以看到烏龍茶(右)粉末相對檸檬草(左)的就比較深紅一點點~

用鼻子聞就可以聞到真實茶葉香氣! 

粉末可能還比成人奶粉來的細緻，

因為原葉茶葉研磨顆粒特地研磨到500目細度，這是最適合直接沖泡的顆粒，

很多比較講究的奶茶粉末都是研磨到這個顆粒度! 

 

因為是隨手包裝設計，使用起來雖然很簡單，但有個地方要特別注意!

就是無論是熱熱喝或冰冰喝，最好都先用溫水溶解後再處理!

如果直接泡熱水會破壞蜂蜜中的營養跟奶粉蛋白質，如果直接用冰水怕比較不容易溶解，

所以最好先用一點溫水攪拌均勻後再看是要喝熱的還冰的~~

 

蜂蜜檸檬草拿鐵我覺得女生都會很喜歡，它是還蠻歐式花草茶的味道，

無論是熱喝跟冷喝都還蠻正點的~

它的味道就還蠻適合早上吃早餐的時候，或是下午需要小偷懶的時候來上一杯XD

蜂蜜烏龍拿鐵味道就比較多層次一點，

剛入口的時候我覺得有點肉桂的味道，但之後的烏龍茶香就慢慢出來了~

我覺得這個味道是比較沉穩一點，適合在頭腦煩悶的時候飲用!

至於蜂蜜錫蘭紅茶拿鐵就是基本款，百搭XD

 

冬天熱熱喝，夏天就可以冰冰喝，而且因為做成即溶包，

所以無論是旅行或出國，都可以隨身攜帶，更適合出國當作伴手禮送給外國朋友呢!!

 

只有開水就可以隨時隨地喝到美味健康的奶茶~

不用怕喝到都是奶精跟人工白糖的奶茶!

 

精緻包裝設計我注意到有很細心的地方，

一般這種撕開的紙盒包裝打開了就打開了，並沒有辦法闔上~

不過有注意到紙盒上的小洞跟凸出設計嗎?

有了它們就可以將盒子闔起來了，想的還真周到呢!

雖然即溶包的材質是鋁箔包裝，就算紙盒不蓋上也不會影響到，

不過看到盒子不能闔上就是會覺得很煩，有了這個設計就不用再另外找膠帶黏了XD

 

蜜蜂工坊英文為BeeTouched，同音為Be Touched，意思是被感動~

希望消費者在接觸蜂蜜工坊的時候，可以被感動到~

有喔!

我喝了之後有被感動到，畢竟它一包的價格比化工奶精貴一點，

但至少我可以放心的把它拿給小朋友喝，不用怕他們喝下去的是毒!

當然最好還是使用鮮奶、茶葉、跟蜂蜜泡這才叫健康，

不過這種即溶包講求的是方便、快速，可以做到最接近真實鮮奶茶的即溶包也算很不容易!

希望之後還會開發出多種口味的蜂蜜拿鐵系列，

像是蜂蜜英式奶茶、蜂蜜鐵觀音奶茶、蜂蜜美人奶茶、蜂蜜薰衣草奶茶.........

(我真的是很適合當研發人員耶XD)

 

又推出新的蜂蜜玫瑰奶茶、蜂蜜抹綠奶茶 真得好吸引人阿XD

  

 

 <延伸閱讀 >

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