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益生菌 建議飯後吃 活菌較易抵達腸道

更新日期:2008/09/01 04:09 文/張棋楨 益生菌指的是可以促進腸道菌種平衡的物質或微生物。簡單地說,益生菌就是對健康有益的細菌,而乳酸菌可說是益生菌中的代表;乳酸菌指的是能夠代謝醣類,產生50%以上乳酸的一群細菌,在分類學上,可分為乳酸桿菌科及鏈球菌科兩大科。 乳酸菌廣泛存在於自...

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