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2003-04-08 06:36:04| 人氣167| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蜂擁而上九層塔

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Sars鬧的多倫多華人難過活
中國城生意明顯下跌許多
華埠商人喊話救市
可是效果實在不好
華人了解華人的衛生習慣
寧可信其有的忠實信徒

中午跑去捧好友餐廳的場
連吃帶包了一大堆
他不收錢好意心領
把吃食攤在休息室
還是風捲殘雲一如往昔
是不怕死?
還是免費?

上海商務旅行也取消
公司不願意冒險
這到有點掃興
有點遠足遇雨取消的痛不欲生
本想放蕩一番
結果........
唉
壞事連想想都不行

韓國下屬送了我一罐蜂蛹
本是聊天玩笑一句
到也不知道韓國人真的有裝罐販賣
打開沒人敢嘗這類似蟑螂蛋的玩意
吃了一口還真的有股蟑螂味
笑納帶回心裡盤算如何處理


蜂擁而上九層塔

蜂蛹一罐洗淨瀝乾
九層塔大大把
蒜頭拍碎細切隨個人嗜好(我放八瓣)
好的辣椒油兩大匙(重點)
醬油一匙

先把瀝乾蜂蛹過油酥炸備用
另起鍋油少許爆香細蒜
改小火倒進辣椒油同炒
辣椒香味起到進蜂蛹醬油拌炒
最後加入九層塔熄火蓋鍋

好的辣椒油味香色足絕對的要角
我用中國產的貴陽老乾媽陶碧華辣椒油

我要檢舉
台長： vsouth44

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