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2012-03-27 00:27:05| 人氣638| 回應15 | 上一篇 | 下一篇

直到離開上海

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一向愛吃麵
各式各樣的麵
多年前上海上班
自己下廚
我也是以麵食為主
除了本來就喜歡
也貪圖他方便



那時候公司在成都北路
原本有司機接送
但是我寧願一個人走在上海
趁上下班
照照相
喝喝咖啡
想想心事
成為公司當時高階經理中的異類
(其實也是苦肉計)





搭地鐵也因為
不願意塞在滿滿像是人肉香腸的地鐵車廂裡
我寧願每天起早回晚的搭地鐵上下班
也幸好上海人民公園的星巴克7:30就開門
所以我可以喝杯咖啡
然後功德林吃碗素麵或者買些素包子
在輕輕鬆鬆成為第一個人進辦公室






下班比較麻煩
如果有應酬到還容易安排時間
否則的話
先在辦公室看報表看到公司沒人
然後改到明日廣場的星巴克
(因為這時候通常人民公園星巴克
全是觀光客)
接著到同棟JW萬豪的40樓喝威士忌
硬是拖到8點半以後
才搭著人稍微少一點的地鐵回家





出了地鐵站
搭上計程車
在離住處附近不遠的家樂福下車
去家樂福買晚餐
通常
我買一盒灣仔碼頭冷凍水餃
一小包手工現擀麵條
一包雞毛菜
一桶礦泉水
然後慢慢走回家





到家
先把礦泉水放爐上燒水
(新公寓水質有問題有味道)
人梳洗換衣完畢
水也幾乎燒開
接著用那鍋熱水
泡茶
燙菜
煮餃子
煮麵
這也就是我的晚餐





久而久之的例行公事
除了冷凍水餃換口味
或者冷凍水餃換火鍋肉片
雞毛菜換茼蒿
基本上沒有變化
直到有一回
我拿了麵條準備結帳離開的時候
一位清潔阿姨突然靠近我
她告訴我家樂福的麵條不好吃!
她現擀的便宜又好
問我要不要?
我跟她打哈哈
敷衍一下就走了開






沒想到第二天
人在家樂福
清潔阿姨帶了包麵送我試吃
我有點擔心的回家煮了
結果很棒
口感好
容易帶上湯汁
冷了嚼勁彈牙
拌點老干媽加點醋
就是份好晚餐
從此
我麵條只跟清潔阿姨買
直到離開上海

以上





我要檢舉
台長： vsouth44

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全站分類: 不分類

我要回應
Momo
手工現作會比冷凍的Q嫩的多。
深藏不露的清潔阿姨。。

那個一顆顆彩色圓圓的是什麼？
2012-03-27 01:09:25
版主回應
那是雨花石湯圓
2012-03-27 08:51:10
黑溪蝦米
我有聽kevin哥說過
三個月不到你就...
2012-03-27 04:03:24
版主回應
本來一個月就想動手
2012-03-27 08:52:31
SHA
我也想問V大那個彩色圓圓是啥
改良式湯圓?!
哈~

麵食就要手工的讚!
偶嘛是中毒一族
有那些玩意兒我可以在廚房玩耍半天
ㄎ...
2012-03-27 08:12:05
版主回應
那是甜點
雨花石湯圓

麵食我寧願別人手工
2012-03-27 08:55:09
沛翎
照片裡的抓餅好像很好吃的樣子齁?
我喜歡燒餅,抓餅.烙餅,大餅等各類煎烤餅

麵條是首選最愛!
若不是我沒廚房沒地方搞
我想我會開始學做麵條了
麵條很簡單做不難!!!


上海蔥油麵還是煨麵真的很不錯吃
麵麵真是世上最棒的主食啊啊啊啊
2012-03-27 09:39:12
版主回應
我如果有學到任何教訓
那就是
這世界上很多事情易學難精
越是簡單越是學問大
2012-03-27 12:17:04
安肚臍
上海阿姨，厲害！
2012-03-27 14:03:45
版主回應
上海阿姨是山西人
2012-03-27 21:19:20
Uncle
那應該是已經離開上海了吧?
2012-03-27 18:17:50
版主回應
照片是前天多倫多
已經離開上海了
2012-03-27 21:20:24
奧爾嘉
我只注意到...

燒個水

然後洗好澡...

你是只有過水嗎？
2012-03-27 19:19:21
版主回應
親愛的小黃
麻煩再注意一下
燒水是準備晚餐
梳洗是梳頭洗臉

以上
2012-03-27 21:22:54
Kite
很有趣 ^_^
2012-03-28 23:50:00
版主回應
你好嗎
2012-03-29 00:11:06
茹鷁
那月亮是哪天的
沒剛好看到特亮金星木星在月亮左右像酒窩??
2012-03-28 23:53:55
版主回應
3月26大概
2012-03-29 00:11:55
奧爾嘉
燒水明明就是要泡澡...
2012-03-30 12:34:46
版主回應
你是沒看過連續劇喔
生小孩也要燒水說
2012-03-30 18:56:17
奧爾嘉
我這年代生孩子沒再燒水好嗎~！
2012-03-31 01:29:11
版主回應
我這年代洗澡也沒再燒水好嗎~！
2012-03-31 04:17:41
奧爾嘉
我真的覺得...

你比我還任性ㄟ...

(嘆)
2012-04-01 00:03:49
版主回應
我贏了~
哇勒哇哈哈哈
2012-04-01 01:23:54
傻
帥喵被阿姨偷偷注意很久

我也都撒麵吃
太懶了...
話說我應該來找一下老乾媽~
2012-04-08 23:38:54
版主回應
老乾媽多倫多各大中國超市都有
2012-04-09 20:16:39
平淡
我看是V帥，上海阿姨才特別推薦

原來人長得帥，還是有好處的^^
2012-04-16 12:50:36
版主回應
那阿姨是順便賺賺外快的啦
2012-04-17 01:16:08
茹鷁
脾爺說他爸下麵都自己桿
把麵糰又揉又桿又甩的
弄到整張麵皮有桌子那麼大
再捲成圓筒切細條
可惜嫁過去時老太爺已近80
餃子皮都沒見他桿過
2013-04-25 22:42:01
版主回應
脾爺沒學到真傳
2013-04-26 11:22:18
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