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2016-06-21 00:26:01| 人氣1,079| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

雙月湯底~四物,牛蒡,九尾草,何首乌

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雙月湯底~四物,牛蒡,九尾草,何首乌

小時候媽媽常煮湯品,最記得就是九尾草,是讓孩子開胃的,現在有雙月湯底湯包真是太方便了,使用雞湯再加上自家準備的材料就可以變化出很多不同的湯品喔,當然我住娘家,全靠媽媽才能有好照片跟大家現一現.


*雙月養生雞湯包這是牛
蒡湯,媽媽使用大黃瓜,紅蘿蔔和貢丸,少許蔥段使湯品更加提升





*湯包裡的牛蒡份量也很多,湯好濃味好甘美






*熬一下食材和湯底融合,最後再加上
貢丸,少許蔥段,今晚的美味湯品就是雙月雞湯底的好滋味





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*非常甘美好喝.


*第二種是四物湯底,媽媽使用了半隻雞,熱水川燙後食用水沖洗雞肉,再使用雙月四物雞湯底下去電鍋燉,這是居家最便利的燉法,不必費心顧著鍋子同樣可以喝到最棒的雞湯






*第三種是九尾草,媽媽使用台南蕾絲麵和紅蘿蔔,鮮白菇和少許蔥花就煮出這道夏日中午的簡便午餐.
美好,營養,方便,有雙月雞湯底來料理,湯品都美味
第四種是何首乌雞湯.媽媽使用蒜頭,排骨和雞爪,兩小片薑利用電鍋燉出這一鍋美味


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台長: 顧薰
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