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很開心這次獲大億麗緻美顏輕食小旅行邀請

至台南大億麗緻品嚐美味的鐵板燒

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大億麗緻美顏輕食小旅行

這是工作人員先準備給我們的菜單真是好用心



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這次使用的是包廂用餐

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寬敞的用餐環境讓您身心舒暢


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我極愛前菜小盤上的百香果佐青木瓜

特開胃



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工作人員為大伙倒熱香片暖暖初秋的小小涼意



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這位是主廚許先生

今天就請他為我們上菜
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輕食沙拉佐千島或芒果醬皆可

我選的是清爽的芒果醬



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主廚準備了澎湖絲瓜及鮭魚豆腐

利用清蒸帶出食材的甜味這就是最講究的地方

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大億麗緻美顏輕食小旅行(1)

鮮絲瓜及鮭魚豆腐佐蠔油

一品



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再來是大明蝦及北海道干貝

食材好稍稍煎一下就可以上菜



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佐醬是明太子芥末

彈牙好吃我大滿足



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這道是朋友點的象拔蚌及乾煎乌魚子佐蘋果

過去吃乌魚子的習慣是伴白蘿蔔及青蒜

 

乾煎乌魚子佐蘋果更是有蘋果的甜...乌魚子的味道絕美



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接著主廚準備我的主菜菲力牛排七分熟

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看著這道我想著心愛的老公和兒子下次一定要跟我一起來試試

因為實在太美味啦~~(起身轉一下)

特別是台灣蒜頭乾煎之後口感好像馬鈴薯

沒有蒜頭的臭味卻有馬鈴薯特別的柔軟




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大億麗緻美顏輕食小旅行(1)最後主廚為各位準備今日甜品



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麵糊已在鐵板上跳舞形成一道美麗的圖案



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麵糊上包裹著紅豆牛奶



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好美喔捨不得吃吔



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今日鐵板燒輕食小旅行完美的句點

感謝許主廚的介紹及工作人員的服務