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2013-03-26 17:49:53| 人氣1,313| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃

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六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃

 

 



收到試吃品真的好開心

六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃






六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃




試吃品包裝十分安全用心

兩瓶醬油中間利用紙板格開可以避免運送過程碰壞

從這小地方可見

六堆釀豆油伯手工醬油

做事用心品質一定也很用心可靠喔

金豆醬油
保存期限2年/售價$150元/規格:180ml

成分:黃黃豆、小麥、黑豆、澳洲海鹽、糖
用途:沾、炒、拌
建議:生魚片、空心菜、荷包蛋、蒸魚

*主要成份為黃豆,其釀造後之胺基酸,在口感的呈現上是會香醇回甘的,金豆醬油最好是用在無溫或火候短的料理上,因為黃豆的屬性若與肉類久煮會呈現微酸的口感,所以不建議用於肉類滷煮,但可用於根莖蔬菜的滷製。



試吃煎蛋(因為煎麻油所以顏色比較深)


六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃




試吃


六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃




接著兒子吃水餃和菇菇雜糩(兒子說要自己倒倒看)

六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃




試吃金豆醬油沾水餃和菇類都很搭喔


六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃






六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃






六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃

再來是 大人口味不是直接淋上去

而是用沾的來品味這好醬油的滋味




試吃生山藥加豆油伯金豆醬油

適合沾拌等不加溫的料理

而最近我的皮膚不太好查詢了網路資料

其中有一項是生吃日本山藥

立即來試試

切片之後沾了一些豆油伯金豆醬油

馬上有不同口感

六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃






六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃






六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃






六堆釀豆油伯手工醬油_體驗試吃

兒子本來不太敢生吃山藥的

但是沾上豆油伯金豆醬油之後他就願意試了

其他還有豆油伯缸底醬油

適合燒炒醃等加溫料理

改天再來試試

另外豆油伯原味紅麴醬油及

天然手工穀類淳也是他們家的好產品 

有豆油伯手工黑糯米淳及豆油伯手工紅高梁淳(封釀七年)

替代外面使用的白醋

親嚐到穀類的原始美味

六堆釀興業有限公司資訊

地址:屏東內埔鄉南華路138號

0800-256-866

http://www.mitdub.com/

台長: 顧薰
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(悄悄話)
2013-09-12 17:01:44
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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