補鈣飲料、抗老化果汁、治失眠的煲湯、藥膳＠我們都是地球的最佳守護者飲水要思源不要用盡喝盡為我們的後代留一條路走

2009-11-06 06:06:41| 人氣1,012| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

補鈣飲料、抗老化果汁、治失眠的煲湯、藥膳

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補鈣飲料

功效:蘋果中含有多種營養，有整腸助消化的功能，
而火龍果及優酪乳則富鈣質，是一道極好的補鈣飲品

材料:火龍果1個、蘋果4分之1個、優乳100cc
作法:火龍果、蘋果去皮打成汁後放入優乳

抗老化果汁

功效:胡蘿蔔具有預防動脈硬化、降低血糖與血壓、改善頭皮屑
     、使頭髮健美豊富胡蘿蔔素，對老年人能產生明目養神，
     防治呼吸道感染，調節新陳代謝，增強抗力等作用;高麗菜
     具有降低血壓，促進白血球免疫的作用提供強力抗老食療

材料:胡蘿蔔1條、哈蜜瓜150公克、高麗菜50公克、檸檬汁1大匙
作法:胡蘿蔔、哈蜜瓜去皮和高麗菜榨成汁後加入檸檬和冰塊調勻

煲品

治失眠、煩熱不安

功效:白木耳含豊富膠質，能使皮膚紅潤、光滑、為燕窩代用品。
百合有潤肺止咳及清心安神功效。西洋參能補肺降火、清肺
胃火、故能補氣養陰、消火生津。治失眠、煩熱不安。

材料:白木耳5錢、百合1兩，西洋參4錢，鴿蛋8個，薰衣草2錢，
     冰糖適量
作法:白木耳泡水發透洗淨摘去老梗。
         百合和西洋參、薰衣草用水洗淨後用布包起來備用
         鴿蛋洗淨備用。
         用1000cc的清水入鍋，放入白木耳、鴿蛋、藥材包
         以大火煮沸後改中火續煲半
         小時左右，最後撈出藥材包後，加入冰糖調味即可

藥膳

功效:可通暢經絡、改善血虛身熱，養心安神，心悸胸悉多夢失眠

材料:牛腩400公克、香菜75公克、白蘿蔔200公克、薑2片
藥材:西洋參12公克、遠志12公克、女貞漬子10公克、
陳皮3公克(除西洋參外，全用布包著)
調味料:紹興酒半杯、鹽酌量

作法:將牛腩切片放入滾水中川燙約15分，撈出齋淨備用
     白蘿蔔洗淨去皮切塊，香菜泡水洗淨，藥材用水
     過濾備用於煲鍋中倒入1800cc的滾水，加入全部材料
     及調味料，放入鍋中隔水蒸燉2小時後撈出藥材包即可

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台長：最佳地球守門員保護環境我最行