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轉自/PCHOME電子報

 

在五十年代經典情景喜劇我愛露西（I Love Lucy）中，有一集露西出現在廣告中推銷名為維他肉蔬（Vitameatavegamin）的飲料。 「你累了嗎？
精疲力竭又無力？」她問道。「你在聚會時感到無精打采？」這是吉力多（Geritol）的起飛點，在五十年代，吉利多的產品大力推廣它高量B群維他命和其他營養品。 「如果你覺得疲倦，無精打采又虛弱」廣告旁白說著：「試試吉力多，你馬上會覺得好多了。」

維他肉蔬和吉力多無疑呼應了當代廣告中的「能量」飲料，維他命補充劑和其他承諾讓你振作的產品。就像老吉力多，他們往往含有高劑量B群維他命— 有時高達每日建議兩的百分之兩萬（不，這是不打錯字）。這些維他命，根據製造商，「有助能量生產」和「在能量代謝過程中發揮重要作用」。

雖然嚴格說來這沒有錯的，但是這是誤導。我們其實需要一定的B群維他命來轉化食物為能量。但這種「能量」是那種啟動我們身體細胞運作— 而不是那種讓會我們感到精神活力充沛，或能夠一跳飛躍高樓的能量。

我們可以在各種食物中得到B群維他命，從豆類到香蕉還有穀物。雖然有些老年人因不易吸收維他命B12而需要補充劑，通過正常的飲食，我們大多數人很容易得到足量維他命B12和其他B群維他命—如硫胺素（B1），核黃素（B2），菸酸（B3），維他命B6。p/113/

並沒有證據表示攝取超過日常需求量能改善你的體能或精神。有些研究發現，例如，讓營養已足夠的運動員攝取B群維他命並不會提高其表現。同樣，根據十四個隨機研究提出的評論指出，補充維他命B6，維他命B12，和葉酸（B9）並不會改善心智功能。

大部分多餘的B群維他命只會通過你的身體進了馬桶。但攝取某些高劑量的B群維他命如B6，菸酸和葉酸會引起神經及肝或腎的傷害。一項針對罹患腎臟病的糖尿病患者研究發現，服用高劑量維他命B會惡化患者的腎臟問題並增加心臟病發作和中風的風險。
如果B群維他命的飲料和補充劑確實能刺激精神，這可能是因為他們往往含有另一種成分: 咖啡因。有時，它是以物質形式出現，如瓜拿納(guarana)，一種種子含高咖啡因的熱帶植物。

在那集我愛露西，維他肉蔬（Vitameatavegamin）原來含有百分之四十六酒精。（老吉力多配方含有百分之十二酒精。）在廣告排練時吞下一匙又一匙後，露西喝醉了。現代版的情節會是她喝下許多能量飲料後，因為高咖啡因而精神高漲。只是這似乎並不太好笑。

混合能量飲料與酒精的做法在大學生間蔚為風行，但是這會讓人們低估了酒精中毒與及傷害程度。因此，這種混酒方法會增加比酒精本身更有害的受傷風險。

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