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2009-10-06 21:58:57| 人氣5,237| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

酢老爺大師做菜時間【莎莎醬】

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酢老爺我今天起了個早，到市場去採購，
因為要準備草莓妹妹最喜歡的調味料「莎莎醬」的食材，
她最近老是吵著說要吃「莎莎醬」啦！
所以，為了心愛的小孫女，再怎麼辛苦都甘之如飴啦！

首先我準備了以下【食材】



【使用份量】視個人口味調整

醋老爺金桔醋………..…100c.c
大蒜末……………………..1大匙
辣椒末……………………..1/2大匙
洋蔥末……………………..1大匙
洋香菜末………………….1大匙
九層塔末………………….1大匙
蕃茄丁……………………..2大匙
橄欖油……………………..100c.c
鹽…………………………….少許

【步驟作法】







將所有材料混合放置10分鐘，使味道融合後，就可以配上自己喜歡的食物上囉！



草莓妹妹最喜歡拿莎莎醬沾「墨西哥薄餅」了；除此之外，淋在「生菜沙拉」上也很對味呢！







醋可以說是最好的調味料了，大家有空可以嚐試不同作法。也歡迎大家分享給我有關於醋的食譜唷。


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我要檢舉
#酢老爺#醋老爺#莎莎醬#宜蘭#水果醋#金桔醋#果醋#生偉生技
台長： 酢老爺

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我要回應
幸運草
那莎莎醬看起來好好吃喔~
口水都要流下來了~ㄣ~*
2009-10-06 22:57:23
版主回應
幸運草也可以自己試著做做看喔
不會很難滴 ^_^
2009-10-06 23:00:07
好攝客-------小煌
可以試著做做看~很棒ㄉ
2009-10-06 23:16:42
版主回應
真的很好吃壓 小煌很捧場喔
2009-10-06 23:19:46
Justy
口水要流下來啦！
2009-10-06 23:37:41
版主回應
小心不要滴到地上囉 ^_^
這一道醬料相信Justy很快就能學起來滴
2009-10-07 18:56:37
蜜芸兒
嘿嘿!蜜芸兒之前與姊姊一家人
一起賣炒麵麵包和涼麵時
所有的醬汁都由蜜芸兒所親自調配而成的
我知道每一種醬汁調好後
看起來精緻.吃起來更美味的感覺
想必酢老爺為小孫女所調配出來的莎莎醬
一定是一級棒的好吃且幸福萬分吼!

連我看了想流口水哪!
2009-10-06 23:57:34
版主回應
蜜芸兒好手藝，想必調配出來的醬汁也是美味滿分滴啦!
這個莎莎醬也是酢老爺為小孫女精心調配，獨一無二滴，呵呵...
2009-10-07 18:55:07
♡Sonia
喔~原來莎莎醬是這樣變出來的
也要來試試看~
2009-10-07 08:52:27
版主回應
很期待Sonia的成品喔!
2009-10-07 18:57:24
小洋子
哈哈哈～～～我也喜歡吃莎莎醬拉
嗯嗯嗯，學起來〜呵呵呵*~(＿△＿)~
2009-10-07 23:51:31
版主回應
這是一定要的啦~~哈哈~
2009-10-08 08:59:49
mi ya ko
原來莎莎醬是這樣做的?
這個沾洋芋片也不錯吃喔
2009-10-08 00:20:51
版主回應
改天你也可以試看看唷~
沾洋芋片...應該會愛不釋手吧!!
2009-10-08 09:01:16
文紋蚊2
那你會不會也[賣]莎莎醬啊????
期待ing～～～～
^^
2009-10-16 22:48:36
版主回應
酢老爺沒有賣莎莎醬耶
不過相信以文紋蚊的好手藝
一定能製作出好吃的莎莎醬滴
2009-10-16 23:19:19
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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