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2014-07-30 23:06:45| 人氣475| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

市售『 麻油煎麵線 』做法

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除 了 一 包 10 圓 麵 線
 
一  定 要 有 模 具
 
『 生 活 工 場 』有 在 賣




 
先 將 麵 線 煮 熟
 
小 心 別 太 爛




 
煮 熟 後,撈 起 麵 線




 
加 入 麻 油 拌 勻




 
將 模 型 放 入 煎 鍋 中
 
切 勿 鍋 子 空 燒




 
將 麻 油 麵 線 放 入 模 型




 
開 始 用 小 火 煎
 
剛 起 火 煮 約 2 - 3 分 鐘




 
約 2 - 3 分 鐘 翻 面
 
麵 線 會 成 形 呈 金 黃 色




 
第 二 面 底 部
 
煎 熟 樣
 
 
可 以 開 動 囉!
 
^____^
 
~ 祝 大 家 食 用 愉 快 ~




 
不用模型,直接煎也可以




 
煎焦 煎脆 完成樣




 
煎麵線大小 可以自己調整




 
打顆 荷包蛋 或 散蛋
 
放 起司片
 
再放麵線煎餅
 
加 起司蛋 的 麵線煎餅 很好吃!
 
或沾 鰹魚醬油









台長: ViGin 王箏〈妙善〉
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