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VG.『 蒜味 青江菜 』煮法

首先 先把 青江菜 洗乾淨 洗好菜的每一葉都要整齊放好 等會兒比較好切菜 每把 青江菜 切四段 梗葉分離 放一點油 油熱放碎蒜爆香 聞到蒜香氣再加一點 四季醬油 爆香 然後放 鹽 或 鮮味炒手 鹹度量斟酌 先放梗水煮滾兩滾 再放葉煮一滾 然後放入 上圖 的 調味鍋裡...
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新聞台: 〈 VG. 〉ViGin 新聞台 | 台長：ViGin 王箏〈妙善〉
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