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2006-09-01 08:37:46| 人氣184| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

美食夢！

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白天做太多重覆的工作，晚上還做美食夢繼續做，真是糟糕，秀鳳小吃1996年創立因為在鄉下，所以十八般武藝都要會，阿夏蠻痛恨做吃的，演戲的想閃，可是觀眾盛情難卻，阿夏的店每天客人百分之九十都是熟客呢，看他們付了錢還會再三謝謝，感覺蠻窩心的，還有陌生客人吃完會詢問營業時間要名片要菜單，可是阿夏一律不給，實在沒空接單啦，阿夏對自家產品信心滿滿，畢竟是累積數十年的經驗啊，阿夏每次在外吃完飯都會跟阿鳳給店家評分，1996年在竹北60分以上的店沒幾家，最近一家一家開，分數扶搖直上，難怪許多外地人選擇到竹北聚餐，竹北變成一級戰區了，在這樣的環境，阿夏還是不需求新求變，要的是堅持堅持，讓客人熟悉你的味道，有些客人到對岸去，到日本旅遊去，返台不急著回家，先急著到秀鳳報到滿足思鄉的口腹之欲，我會問他們難到吃不到這個味，他們都說秀鳳最讚啦，雖說是熟客阿夏從不問客人姓氏，除非客人主動告之，阿夏對客人要有點熟又不能太熟，店要有點歷史的髒亂，又要注意食物的保鮮，生客還會跟阿夏開玩笑說我們是不是在賣冰箱的啊！

我要檢舉
台長： 阿夏

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我要回應
台灣OBS
給阿夏拍拍手~~
秀鳳小吃滿10歲了耶~~
真是驕傲唷~
2006-09-01 22:34:37
訪客
有這麼好的小吃店真相去品嚐一下

可惜小熊住的是中南部

竹北又沒機會去

可惜可惜
2006-09-02 08:30:55
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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