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毛利大餐 HANGI FEAST!

星期天跑到礁溪,看到滾滾的溫泉,不禁想起在紐西蘭的日子,紐西蘭約有一成的原住民毛利人,他們蠻會利用紐西蘭的地熱,除了可以發電,可以泡湯,更是日常煮食的能源,他們用地熱蒸食物的方法叫hangi,就是用蒸籠把魚啦肉啦,地瓜竽頭,用地熱蒸氣蒸熟就是hangi feast大餐,在北島的溫泉鄉Rotorua每晚大...

新聞台: 阿夏的窩 ★秀鳳小吃★ | 台長:阿夏
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