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多吃咖哩預防癡呆

多吃咖哩--預防癡呆 有癡呆症狀的記得多吃預防吶......研究顯示,咖哩中的調味料「薑黃」可以降低罹患老人癡呆症的機率,而這也解釋了為什麼印度的老人很少罹患老人癡呆症。加州大學的研究人員解釋道:老人癡呆症又稱阿滋海默症,這種疾病的起因是由於澱粉蛋白質阻塞堆積於腦部,而研究顯示,薑黃...

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