國際素食蜜蜂 試分析站台名稱來由: 國際:相對於"國內",應該很好懂吧! 素食:也就是"持齋";"茹素",白話一點的也聽過"吃樹葉的".了解嗎? 蜜蜂:穿梭花叢中,日日忙採蜜,自己吃飽了,也造福社會. 歸納起來就是台長開站的初衷本意,希望願意吃素的朋友們出了國門,有個地圖索引,也能嚐遍各國素食美食! 同時為這個越來越沉重的地球,減輕一些些負擔!

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來港的第三天是禮拜天,原來預定這一天要搭飛翼船去澳門,後來想想不對,週日可能碰上許多賭客要搭船,所以今天來去東涌逛逛.


今天出門不往山下走,反其道而行.回頭一看,正是旅店正門口.

鏡頭拉近,也是個蝸居的旅店.

右前方這棟紅白相間的老房子是外籍記者俱樂部.並不對外開放.



旁邊就是燈紅酒綠的夜店區.雖就在旅店隔壁,卻不是我們該去的地方,晚上不去;白天出門前巡視一番,應該可以吧?



這麼巧!今天正好有韓式嘉年華活動.

雖說韓式,卻仍是這區商家夜店在街道邊擺攤,拉近與一般民眾的距離,對嗎?

來到東涌,補充早上的一杯咖啡先.接著就是shopping時間,老婆買了幾件衣衫;我買了一條皮帶.皆有所獲,大家歡喜.近午時分,想去搭昂坪纜車,看看大佛,怎知排隊人潮之洶湧,我卻沒了興緻.還是搭地鐵回城裡找吃的實際些.

倆人一商議,決定在金鐘下車,去吃那家開在香港公園內的tea house---茶飲.

走進公園內,參天的銀行地標就在眼前.

哪!從尖沙嘴隔海望過來的造型尖塔,正在咱們眼皮底下呢.

開在香港公園內的羅桂祥茶藝館.這是一家排在Happy Cow香港前十名素餐;第四名的館子,她能多年來屹立在公園內開業,我覺得才是不凡之處.餐前餐後都有許多人來此取景.

我們來此的目的是要吃飽;可人家店名開宗明義就是"茶藝館",是讓你品茶來著,或有幾款素齋點心給你配茶吃的,也因此,每名客人都得點一款茶,點心則隨意,老婆認真圈選了冷香烏龍茶;我則是挑選了最最廉價的"月季白茶".



兩款不同的茶品.

點心陸續上桌,上方綠色底盤盛著是麻醬腸粉;左下角被夾掉一塊的是糯米捲以及切成四份的芋香豆沙鍋餅.

三塊一盤的是香煎藕餅;兩塊煎餅名叫香煎素盒子,回頭再查閱英文,原來就是煎餃.沒想到煎餃在公園內換裝登場,兩顆就能喊價38港元!

最後上了最貴的龍華寺素卷,這一碟45港元.

我們這般簡單的吃著,也有西洋人獨自進來飲茶,是真來品一壺茶?還是把這當做東方的麥當勞?不過也真不便宜,我們兩人兩杯茶,六件點心,索價359港元,約合台幣1600-1700........

離開公園前,再次抬頭仰望一番.

緊鄰著也是個知名銀行.

貼著公園邊的山腳下,慢慢踅回中環,蘭桂坊的嘉年華已經開始人聲鼎沸.







吃的;喝的;表演的;真是什麼都有,問了站崗的阿Sir說是要熱鬧到晚上呢!咱們吃飽了還是乖乖的回房間睡午覺才對!

養足了精神,又得吃了,老婆建議昨晚逛油麻地看見的另一家素齋館子,那好尖沙嘴下車,慢慢晃過去等會也能吃多些.還沒逛到佐敦,這家"老朋友"出現眼前,當年她是在海防道上開業,怎麼這麼近也有一家?

我們是今晚第一桌客人,趁著還不忙時問了問,原來是他們遷址兩年.今夜換我點餐,因為前幾餐點的都超量,所以只點了--梅菜素鹹魚臘腸煲仔飯--118元.

黑松露白靈菇--108元.這一頓吃得我們兩個滿心歡喜,量又正好.雖然茶資;小菜比起三德都貴些,總和下來這餐也要284港元.

吃飽了下樓,老婆還想吃吃看北角雞蛋仔.

薄薄的一層雞蛋糕,跟我們小時候的記憶相去不遠,只是台灣賣的麵糊厚重些,裡面較厚重,而這裡的因麵糊少,乾焦硬脆的比較像餅乾.

因為波羅密吃得滿意,隔一晚我們選擇再來,這回點了個鬼馬叉燒--88元.她把麵腸對剖炸到乾,再裹上薄薄的糖漿,頗有些拔絲的概念.吃到最後,我也有些勉強了.

老婆點了一人份的艇仔粥--35元.

今晚換另一款煲飯--梅菜素腩片煲仔飯--118元.也許是這兩天吃的密集,煲飯底部應該是焦香的鍋巴,讓我吃起來頗有嚼失去水分的乾米粒的難嚥感覺!

雖則是略有瑕疵,但是菠蘿蜜還是這趟我們來香港吃的最滿意的館子,何以她未列名前十大?可能也跟西洋人味蕾有關吧?