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均衡飲食防癌 減少異環胺致癌風險

均衡飲食防癌 減少異環胺致癌風險2012-11-23 10:06:55 華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導回應一名網友在臉書上PO文,表示因聆聽榮總醫院大腸直腸癌權威醫師王輝明的一場演講,指出肉鬆在製作過程因為高溫,會產生一種致癌物質「異環胺」,而引起「食不安全」的疑慮,豈料短短幾天已經被2萬多人分享。醫...

新聞台: 詩情花語植物園 | 台長:心羽
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