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2013-07-09 12:14:27| 人氣105| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

魚油溶解保麗龍! 衛生局:成分結構同作用

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魚油溶解保麗龍! 衛生局:成分結構同作用

魚油溶解保麗龍! 衛生局:成分結構同作用
一直以來有民眾不斷投訴、實驗,將食用魚油滴在保麗龍碗上,竟然把碗「溶」出一個洞,引起民眾恐慌,擔心吃魚油會傷身。流言傳了好一陣子,台北市衛生局特地出面闢謠,表示魚油會讓保麗龍破洞,是因為魚油、保麗龍中的「乙基酯」結構類似,才會產生「互溶」作用,對人體是沒有影響的。

剪開膠囊後將金黃的魚油,滴進保麗龍碗中,但不到15分鐘的時間,保麗龍碗底部慢慢被侵蝕變透,再等一會兒碗破了一個洞,魚油不斷滴出來,讓許多民眾看了嚇一跳,怎麼魚油會腐蝕保麗龍?

在一般民眾眼中魚油是健康飲品,吃它就是為了補充DHA,但這樣子的恐怖實驗不斷被流傳,有民眾甚至拿起魚油和保麗龍來做實驗,果真也腐蝕出一個洞,嚇得民眾大喊不敢吃了,這流言傳了一陣子,台北市衛生局特地來闢謠,原來魚油中的EPA和DHA乙基酯含量高,這成分的結構性和保麗龍相似,才會產生互溶作用,這是正常的反應,但也並不代表這類油脂,對含有害物質或對人體有影響,因此下次再看到這畫面,也別把罪都怪在魚油上,引起不必要的恐慌。

台長: 心羽
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