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2006-03-28 00:36:41| 人氣809| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

最後力作 - 草莓鮮奶愛玉凍

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2006-03-28

原本以為再也吃不到新鮮草莓,

結果,

前天姐姐帶學生去台北市近郊採了一

點草莓回來,


終於可以一償我要做成

愛玉的配對組合...。




首先呢,

也是把新鮮的愛玉凍擺在盤子中央,

接著,

開始洗和切草莓,

然後一一佈置在愛玉上面,

最後,

我在澆上一些新鮮的瑞穗鮮乳,

讓它自然的流下滲透,

結束前,

我淋上了一點果糖,

讓草莓與愛玉可以散發光亮的感覺。


完成囉!



評語:

這次的草莓品種雖然不如大湖的草莓,

不過與愛玉和鮮奶的搭配下,

讓草莓到了味,

也更有視覺上的突破!

整體我給80分唷!

台長: 凱文啦
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