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鯽魚

鯽魚是國內河流隨處可見魚種 分佈廣泛適應環境能力強 但體型小肉少魚刺多並不屬於高價位食用魚類 在早年台灣光復時期大陸地區人民遷移本省 因為大陸所產鯽魚數量相當多也肥碩 習慣上的飲食曾經也使鯽魚身價水漲船高 但是本省土鯽成長速度緩慢為了提升行情 先後於日本引進不少鯽魚品種例如日鯽等...

新聞台: 平凡生活-泰魯閣 | 台長:小羅
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