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2012-07-16 09:40:15

吐司醃菜


先說明一下,我是第一次嘗試做,想做經驗記錄分享,不過,好像也蠻好吃的這是吐司床的材料,吐司+啤酒,當然還要晾乾的乾淨玻璃罐和要醃漬的蔬菜"簡單"絕對是我選擇的第一要件,因為物資缺乏,也因為"簡單卡好做"第一天:準備...
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2012-07-16 06:16:22

孵美國黃豆芽


首先呢,經由網路收集各路英雄好漢之建議第一步驟是準備容器:最最想試的是用茶壺孵豆芽,可是,手邊沒有茶壺,只好另謀他法相中的第一品牌是牛奶桶,因為皮薄好欺負...還有,不太透明先找來一隻十字起子因為頭尖尖的,容易在...
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2012-07-15 08:44:07

08/07/12 美東熱浪 公雞過炎夏


..美東熱浪 酷暑致死至少30人 ..民視 – 2012年7月8日 下午10:05. .這幾天，熱浪侵襲美國東部地區，首都華府溫度竟直飆40.5度，密州的聖路易更達攝氏41度，芝加哥有10人、馬里蘭州9人，不幸遭熱死，當局表示，因為高...
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2012-07-15 08:43:25

04/07/12 美國國慶日-海邊戲水


國慶日是大廚生日,反正全國民眾都幫他掛國旗,所以在我們家就只是一個普通的日子回來這兩個月多是在玩菜園,雞舍,花園,樹木,現在正在做一張野餐桌,預訂下週大陸客來之前要完工今天是個好日子,我們去了今年第一次沙灘當...
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2012-07-10 08:19:37

05/07/12 很熱的時候


ㄛ!今天好熱喔!眼看著溫度計一直往上爬,爬爬爬...38.6度CCC突然好想吃波霸珍珠ㄛ,因為今天在櫃子裡看到上次煮剩的半包,再加上溫度催化,再也藏不住我的慾望了說到波霸珍珠了,不要說方圓百里啦!就是方圓百英里(1公里=0...
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2012-07-09 07:43:16

01/07/12 公雞洗澡


讀到雞是洗泥巴浴的,今天終於見識到了住在圍籬裏的DAVID,先飛跳上門框,然後就越獄成功了一出閘,就有走失的風險,但是,在開放的庭院中,只能先跟蹤牠囉!牠也沒走遠,就在儲水箱旁停了下來東啄啄西啄啄奇怪??怎跟隻母雞一...
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2012-07-04 23:44:18

26/06/12 David 的新居


其實還沒全完工,但可先試住了啦!看他一進來就挑選他的寶位這是下蛋箱,不是給他用的,他是負責給母雞受精的這是雞院子的大門和雞宅的小門我們還幫DAVID準備鞦韆呼攏你的啦!是吊食物和水的鍊子左側是給飼養主走的門右下...
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2012-07-04 23:42:54

25/06/12 逛逛HOME DEPO的花園+香煎味噌雞腿


其實..我很"小面神"懂嗎?所以只敢在外面拍照反正閒著也是閒著,大廚進去補充幾個小零件而已我就沒有當跟班了這是甚麼店呢??像台灣的B&Q或HOME BOX,是DIY材料中心,只是規模大..大..大很多這是花園資材區店外擺的是...
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2012-07-04 09:36:43

29/06/12 鬆餅粉做蛋糕+三隻小雞搬新家+David 第一次外出散步


DAVID搬了新家之後在家裡搞了兩天多的自閉,今天終於悄悄的走出戶外了David 梳頭??David 的金雞獨立這就是David 第一次外出散步下午,也把寄養在我遊戲室的三隻小雞搬到雞舍裏來,但是,還是先委屈一下,留在箱子裏ㄛ有人...
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2012-07-04 07:54:38

22/06/12 零廚餘料理+3道醃漬小黃瓜


園子裡的小黃瓜一根接著一根冒了出來,以每天5-6根的速度,我們來不及消化但也還沒量產,所以在網路上逛了好幾天,依照這裏買得到的佐料,決定先試做幾道醃漬小黃瓜來嚐嚐第一道是小黃瓜啤酒醃漬:來自台視文化材料只有糖+...
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2012-07-03 11:19:16

練葵花功=愛瞌睡的雞--太太可愛了 不看會後悔


不管是獨居或群居,看著牠們打瞌睡是一大趣事一隻的時候3隻的時候4隻的時候,有時候看不見第四隻要軟趴趴的全癱景像...多維持不久,總有神經質的一隻雞會突然由瞌睡中驚醒,然後牠們又立刻整理隊形,再度進入夢鄉怎麼知道...
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2012-07-03 08:51:45

20/06/12 晝最長夜最短的一天


First Day of Summer美國的月曆上這樣寫著雖然每一天都是獨特的一天,但是今天更有好理由買兩盒雪糕給自己右上方那一款,新口味喔....而且特價啦!白巧克力香草雪糕,一枝一元(美金啦!)的超值雪糕,因為在台灣同等質的雪糕...
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2012-06-22 09:26:19

19/06/12 第七隻雞--Tuesday 來了


昨晚晚睡,清晨又有新人Tuesday來報到了,看牠氣若游絲,連大廚都有些擔心牠的身體狀況,幫他移居到保護隔離室裏,牠還是有氣無力的,只能多多探視,在牠身邊輕輕喊:加油中午,又有另一位新生報到,我有點心疼他還沒有辦法"出...
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2012-06-22 08:43:22

19/06/12 第八隻雞 Kiyobi 跟來了


剛去買醃漬小黃瓜的材料回來,就發現喜事又要近了,於是邊準備醃料邊觀察這是Kiyobi出生前一小時的傑作中午十二點多,又蹦出一隻黃色小雞了.由於牠是今天第二位,又輪到日文名字Kiyobi 了我Kiyobi(星期二)一個小時大看,我...
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2012-06-22 06:23:07

18/06/12 好忙碌的鄉下生活


這是我的遊戲室-附設育嬰室,有限制訪客=嚴禁四足動物進入真的很忙耶!尤其有了小寶貝之後像今天,一早醒來要先探視Sunday+Saturday+Nichiyobi再加一個新寶貝Monday不是忙著做家事啦!事忙著為牠們拍照寫日記,每每看著牠...
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