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2005-08-31 00:50:31| 人氣6,274| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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滷豬肉---食譜 in UK

☆滷豬肉 ☆

＊豬肉：1 kg
＊水：1.5 升
＊薑：4、5片
＊紅蘿蔔：4、5片
＊蔥：4、5長段
＊酒：200 cc
＊醬油：4匙
＊糖：4匙

作法：
1.豬肉切大塊後油煎
2.將豬肉、薑片、紅蘿蔔、蔥段、酒加入水裡
3.水開的時候轉小火 (學校爐子3 or 4)
4.重複把表面的泡泡與雜質清掉
5.一小時候加入醬油、糖
6.再煮20 分鐘就完成了

這是同學的愛心晚餐，還沒有學過。沒有滷包也可以滷肉。好想吃滷豆乾豆腐喔！

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台長： Fille
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