美好的一天 只想發現週遭的美好,紀錄生活點滴.

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今年的生日說起來也特別, 也沒什麼特別.

就讓自己放縱地吃, 先是懷念的好味道—葡吉的巧克力瑞士捲.

那也是小旭的彌月蛋糕. 自從那時起就沒特別買來吃.

 

<< 巧克力瑞士捲 + 咖啡 >>

 

 

另外, 一直以來被小旭操得疲憊, 藉此機會慰勞自己, 將小旭託媽媽照顧,

和老公去長榮桂冠酒店吃自助式下午茶.

因為飢腸轆轆, 迫不及待地大饋朵頤, 所以沒拍很多照片.   

 

<< 牛蒡絲, 昆布捲, 白蘭地葡萄柚, 鮭魚壽司>>

 

<< 上盤：沙茶牛肉 , 燒賣 , 雞塊, 茶碗蒸, 下盤：義大利麵, 鮑魚沙拉, 魚皮沙拉, 鴨賞 >>

 

<< 焦糖布丁 >>

 

除此之外, 料理煎魚時, 常常因為沾鍋, 壞了料理的興致, 早就想換個平底鍋,

但對昂貴的Fissler鍋具買不下手, 因而改買評價不錯的法國T-fal不沾平底鍋 .

T-fal平底鍋款式眾多, 價位也參差不齊,

為了健康著想, 選擇6層鈦極不沾塗層的28cm平底鍋.

此款高度不同於炒鍋, 高度較淺, 但底部超大容量,

不但便於煎魚, 也便於料理煎餃.

買個好鍋, 開心下廚, 做好料理 YA~~~

 

 

 

 

<< 法國 T-fal 不沾平底鍋：可惜沒付鍋蓋, 要另購 >>

 

 

 

<< 用新鍋做的料理 >>

 

<< 煎魚：外皮酥脆可口 >>

 

<< 香煎鱸魚, 荷包蛋, 薑燒豬, 炒地瓜葉 , 葡萄>>